Det gør ikke nogen forskel, hvis du har været slibning hvede i dit køkken for mange års hvis du lige er begyndt at lave dine egne brød fra bunden - beslutte, hvilken type mølle er bedst til din familie er en hård beslutning. Mens søgningen efter den "perfekte" kværn, der gør alt er umuligt, kan de fleste behov for en familie blive mødt med en eller to kværne. At finde den bedste mølle til brug derhjemme kræver overvejelse af flere vigtige faktorer. Ikke blot hyppigheden af fræsning, men også den samlede ammount sleben mel er vigtige overvejelser. En anden overvejelse er, hvor groft eller fint mel skal være, selv hvilken type korn bliver jorden skal være en overvejelse. Mens der er masser af grunde til en elektrisk kornmølle kan være hensigtsmæssigt, herunder hyppig brug eller store mængder af slibe kan mange af fordelene ved en manuel hvede grinder blive overset af den gennemsnitlige family.Hidden i almindelig visning, selve navnet manuel hvede grinder fortæller os, det er den primære fordel - manuel betjening. Upålidelig elektriske forhold, strømafbrydelser kan en håndbetjent mølle blive anvendt i værste markforhold. Uden en metode til at dreje lagret hvede til mel, gøre alle de butikker i verden os noget godt. Forsigtighed og sund fornuft ville fortælle os, at det alene er nok grund til at holde på hånden og lære brugen af en manuel hvede grinder.Another vigtig faktor er Temperaturen af mel, som du trummerum. Hvis næringsstoffer er blandt de mange grunde til, at du har valgt at male dit eget mel, kan du blive overrasket over at opdage, at mange af de elektriske møller på markedet i dag varme melet over 180 grader som kornet behandles af virkningen kammer. Selv om det er rigtigt, at en manuel hvede grinder vil tage længere tid at behandle hvede temperaturerne det skaber kun aproach 120-130 grader. Dette giver den færdige mel at bevare mange af de næringsstoffer, der var i den rå wheat.The kvalitet af konstruktionen i den manuelle hvede slibemaskinen er af allerstørste betydning. Design og produktionsomkostninger, at de elektriske møller kræver gør det vanskeligt at finde en fattig motoriseret kornmølle. Imidlertid har det grundlæggende design af håndbogen hvede grinder lavet billige og lav kvalitet møller rådighed i hele verden. Disse møller er ikke hensigtsmæssigt for survivalist eller alvorlig hjem brød bager og mange af dem er ikke i stand til at producere mel på fine nok konsistenser at bage de fleste brød. Begrænset brug grove revner bønner og majs, kan være okay, men enhver form for reel pause beslutningstagning vil necisitate en højere kvalitet kværn. Der er pleny af højkvalitets manuelle hvede møller til rådighed på midrange priser fra $ 200 til $ 400. De fleste af disse højere ende møller tilbyder en levetid garantere prøvningsdatæne. Der er pleny grunde en motoriseret grinder kan være bedst for i dag, men hvis du kræver langsigtede pålidelighed med mulighed for at bruge det i de værste forhold, skal du undersøge de manuelle hvede kværn. Efterhånden som du får mere seriøs omkring din hvede behandling, kan du finde, at eje mere end én mølle opfylder dine behov - men hvis du ønsker at starte sikkert i en nødsituation, overveje at investere i en kvalitet manual hvede grinder første
Af:. Leonardo Perez