Der er et væld af spørgsmål, når det kommer til de maskiner, vi ser til hver eneste dag for at hjælpe os med vores opgaver. De virkninger, som forarbejdningen af ​​fødevarer har været veldokumenteret siden mennesket først begyndte at forberede, madlavning og forarbejdning sine fødevarer. Som vores samfund har bevæget sig ud over latrintømning, den resulterende indvirkning på næringsstof og vitamin makeup af vores fødevarer også ændret sig. Selv den simple handling slibning korn og bønner, som vi ellers ikke ville være i stand til at fordøje er en dramatisk ændring i forhold til naturlige state.It er indlysende, at nogle af de ting, vi gør for vores fødevarer bringer en kolossal fordel for vores liv, men andre teknikker røve thigns vi spiser af de vigtigste vitaminer og mineraler. Sund fornuft ville fortælle os, at jo mere industrialiserede og behandlet de fødevarer, vi spiser er, jo værre de er for vores kroppe. Da den industrialiserede verden har overtaget vores fødevareforsyning systemer har vores mad næringsindhold indskrumpet næsten lige så meget som holdbarhed er vokset. Vi kender disse ting om vores forarbejdede fødevarer, men hvad der sker i vores meget køkkener? Hvordan har de ting du spiser blevet påvirket ved brug af en mikrobølgeovn? Hvordan om at holde tingene frosset i lange perioder Et særligt problem kan komme tæt på hjertet af jeres familier ernæringsmæssige planer -? Du måske allerede nyder fordelene ved slibning din egen hvede i dit hjem og bage hjemmebagt brød. Du kan realisere en betydelig stigning i den samlede ernæringsmæssige indhold i dit brød blot ved at skifte til hjemmelavede husholdningsmaskiner fra traditionel butik købte sorter. Undersøgelser har også vist, at mange af de kritiske næringsstoffer, som vi ser for indersiden af ​​hvedekerner påvirkes negativt af varme. Er den elektriske effekt kværn, du bruger til at behandle din hvede varme dit mel til niveauer, der ødelægger selve næringsstoffer, du forsøger at inddrive? Vi ved, at de fleste af de næringsstoffer, der er tabt ved de konventionelle masseproduktion betyder stadig bevaret gennem brød bagning med mel behandles af en elektrisk mølle, men kunne der være en måde at fælde endnu flere af disse dyrebare næringsstoffer? Løsningen er en cool grind - formaling mel og holde det ved temperaturer under 130 ° C. Hvordan kan det gøres? Vi må se uden for de standard elektriske tilbud og sinke slibeprocessen mens du stadig holder det effektivt for den daglige hjem bager. The Country Living Grain Mølle er en af ​​de bedste løsninger til rådighed på markedet i dag - overdimensionerede rustfri grater betyde, at din mel kan behandles hurtigt ved hånden og samtidig holde varmen forårsaget af friktion omkring 120 ° F for det højeste beløb af næringsstoffer mulig .
Af: Leonardo Perez