I stedet for at oprette en swimmingpool eller en Zen have i din baghave, hvorfor så ikke plante grøntsager i stedet? Plantning køkkenhaver er en fantastisk måde at tilbringe en stille tid afstressende, mens at komme i kontakt med naturen. At have en stabil forsyning af grøntsager vil også mindske mad udgifter og forbedre sundheden for din elskede ones.Money-besparelse strategyIt er ikke nemt at ignorere de stigende priser på fødevarer i disse dage, herunder grøntsager. Selvom din baghave kan være små, og din køkkenhave, kan ikke give alt, du har brug for, vil det have en dramatisk effekt i at reducere din mad regningen. Forestil dig ikke at skulle køre til købmanden for at købe nogle af de ingredienser til din madlavning. Nogle af de mest almindelige grøntsager, som du har brug for er allerede lige der i din helt egen baghave. Afhængigt af hvilken slags grøntsager, du plante og jeres metoder bevare dem, kan de økonomiske fordele, du får fra din køkkenhave kunne mærkes hele året round.You kan også tænke, at dine børn vil sandsynligvis til at spise mindre hver gang din tjene dem grøntsager. Det er indlysende, at børnene ville foretrække at spise burgere, hotdogs og andre. Men der er flere kogebøger til rådighed i boghandlere, der kan vise dig en række vegetabilske måltider til at forberede som er appetitvækkende selv for børnene. Når hvad du tjener på bordet ser ikke og smager kedeligt, vil dine børn helt sikkert grave it.More nærende mealsWith en række grøntsager praktisk klar til at hente lige i din baghave, vil du finde det mere tiltalende at lave mad og tjene grøntsagsretter til din familie. Det betyder, at alle vil komme til at nyde de mange sundhedsmæssige fordele ved at spise friske råvarer, idet grøntsager er fyldt med tonsvis af næringsstoffer. Bortset fra det faktum, at de er lave i fedt og kalorier og indeholder ingen kolesterol, vil du også få en stabil kilde af følgende: • Kostfibre - Dette er vigtigt for normal afføring og godt for hele din fordøjelseskanalen. Kostfibre er også kendt for at reducere mængden af dårlige kolesterol i kroppen, sænke risikoen for hjertesygdomme, samt bekæmpe visse former for kræft. Hvis du er på en diæt, vil du også føle sig meget fyldigere hurtigere. Nogle grøntsager rige på kostfibre er ærter, gulerødder, kål og spinat • Kalium -. Dette er nødvendigt for at holde blodtrykket på et normalt niveau. Det er også vigtigt at holde hjernen, muskler og andre væv i kroppen fungerer normalt. Grøntsager, der er lastet med kalium omfatter kartofler, squash, tomat, aubergine og selleri • Vitamin A, B og C -. Vitamin A er godt for øjne og hud. C-vitamin er nødvendig for at opretholde sunde bindevæv og er kendt for at styrke immunsystemet. Vitamin B er vigtig for at udvinde energien i kulhydrater i flere fødekilder. Gulerødder, asparges, broccoli og grøn peber er rige på vitamin A. Broccoli, ærter og bønner er en stor kilde til vitamin B. din dosis af C-vitamin er leveret af rødkål, grønkål, persille og turnip.Other vitaminer og mineraler, du kan får fra grøntsager omfatter calcium, fosfor, natrium, magnesium, jern, niacin, folat, zink og manganese.Save penge og hjælpe dine børn ophold i den lyserøde af sundhed gennem plantning køkkenhaver. Plus du får denne følelse af stolthed, hver gang din familie nyder måltidet på bordet, hvis vegetabilske ingredienser, du dyrkede dig selv i din baghave
Af:. Marvin Cervantes