De fleste sakse er bedst egnet til brug med højre hånd, men venstrehåndede saks er designet til brug af dem, der er venstrehåndet. Venstrehåndede saks har håndtag, der er behageligt at holde i den venstre hånd. Fordi saks har overlappende knive, de ikke er symmetriske. Denne asymmetri gælder, uanset orienteringen og formen af håndtagene: bladet der er på toppen altid danner den samme diagonal uanset orientering. Menneskehænder er også asymmetrisk, og når du lukker tommelfinger og fingre ikke lukker lodret, men har en lateral komponent til bevægelse. Specifikt tommelfingeren skubber ud og fingre trække indad. For højrehåndede saks afholdt i højre hånd, er tommelfingeren bladet tættere til kroppen, således at den naturlige tendens til højre hånd er at tvinge knivene sammen. Omvendt, hvis højrehåndede saks holdes i venstre hånd, ville den naturlige tendens af venstre hånd være at tvinge de skærende knive sideværts fra hinanden. Desuden vil der med højrehåndede saks indehaves af den højre side er klipning kant synlige, men når det bruges med venstre hånd forkant med saksen står bag den øverste klinge, og man kan ikke se, hvad der bliver cut.Some saks markedsføres som ambidextrous. De har symmetriske håndtag, så der er ingen forskel mellem tommel-og finger håndtag, og de har meget stærke svinger så knivene simpelthen roterer og ikke har nogen lateral giver. Men de fleste "ambidextrous" saks er faktisk stadig højrehåndede. Selv hvis de med held skåret, vil bladet orientering blokere lyset af skære linje for en venstrehåndet person. Ægte ambidextrous saks er mulige, hvis kniven er tveægget og et håndtag svinges hele vejen rundt (til næsten 360 grader), så bagsiden af bladene bliver de nye skærekanter. Patenter (US Patent 3.978.584) er blevet tildelt for sande ambidextrous scissors.Using saks beregnet til den forkerte hånd er svært for de fleste mennesker, selv for venstrehåndede, der har vænnet sig til at bruge de mere let tilgængelige højrehåndede saks. De skal unaturligt tvinge knivene sammen til at skære og strække deres hals over toppen klinge for at se, hvad der bliver skåret. Denne unaturlige bevægelse kan også forårsage mærker på hånden, sår, og i sidste ende calluses
Af:. Mumby