Holi, festivalen af ​​farver, er faktisk en stor lejlighed blandt Hindus.It er en religiøs festival fejret af hinduer og sikher. Det er primært observeret i Indien, Nepal, Sri Lanka og lande med store indiske befolkningsgrupper, såsom Surinam, Guyana, Sydafrika, Trinidad, Storbritannien, USA, Mauritius og Fiji.The festival kender ingen grænser. Hvor der er indere, er festivalen fejret med stor fanfare. Folk næsten lege med farver og bål er tændt for at markere godes sejr over dårlige. Slik og hilsner er udvekslet på denne lejlighed. Holi Festival 2011 rundt om i verden vil også blive fejret med samme iver og enthusiasm.Holi i Indien Det er faktisk en populær festival i Indien, observeret på tværs af hele bredden og længden af ​​landet. I byerne Mathura og Vrindavana, hvor Lord Krishna tilbragte sin barndom, det er fejret i seksten dage. Festlighederne i disse to byer er præget af bede Lord Krishna og specielle tilbud. I landsbyen Barsana, hvor Radha-konsollen af ​​Lord Krishna-stammede fra, er det fejret i en traditionel way.In østlige indiske delstat Vestbengalen, er festivalen kendt som Dol (Swing) Yatra. På denne dag idoler af Lord Krishna og hans konsol Radha er placeret på gynger. Hengivne svinge afguderne og søge velsignelser God.Holi Celebration i UK Et stort antal hinduer afregnes i Det Forenede Kongerige. Hinduerne i England fejre festivalen i en stor måde. Inderne er den næststørste etniske minoritet i landet og tage aktivt del i Holi fest i country.A forskellige processioner afholdes i landet. Disse processioner er ledsaget af danse, folkesange og mange andre sjove fyldt activities.Holi madtraditioner Holi madtraditioner indeholder udarbejdelse af forskellige fødevarer i familierne. Fødeemner, der er udarbejdet af denne lejlighed er papri, gujjia og kanji ke Vade. Forskellige typer af snack elementer såsom dahi BADAS, Puran poli, mathri og malpuas serveres for gæsterne. Kødretter såsom kofta karry er også forberedt på denne lejlighed. Madtraditioner også sandesh, payash og safran mælk. På natten for denne festival, er berusende bhang tilberedt og indtaget sammen med søde laddoos. I nogle tilfælde er bhang indtages sammen med Thandai og pakoras
Af:. Ameria Hat