Vi ved alle at bagning er en stor del af ikke blot Thanksgiving men julen så godt. Der er få mennesker, der afholder sig fra at bage småkager , tærter eller kager i feriesæsonen . Desværre , bagværk normalt betyde uønskede kalorier , fedt og sukker . Heldigt for os, selvom der er mange måder at gøre vores ferie bagning sundere. Her er nogle af disse tips! Den første ting at huske, når det kommer til at ændre en bagning opskrift er at lave små ændringer, og at begrænse antallet af ændringer. Gør alle de følgende ændringer kan gøre for nogle interessante bagværk så tager alle disse forslag med et gran salt.The første ting du kan gøre for at gøre din bagning lidt sundere , er at medtage nogle hvedemel i stedet for at bruge helt alle formål . Standarden forhold til denne ændring normalt halvdelen og halvdelen . Afhængig af den bagte gode selvom dette kan gøre for en temmelig tør godt, så sørg for at lege med opskriften for at se, hvad der fungerer bedst med alle dine opskrifter. Anden nem ændring, der kan gøres , er at reducere mængden af ​​sukker i en opskrift . Sukker giver både uønsket sukker og uønsket fedt . Det meste af tiden opskrifter faktisk kalde for mere sukker end der virkelig er behov for, så at bruge mindre sukker er okay. Standardafvigelsen for dette forslag er omkring en fjerdedel , hvilket også betyder en fjerdedel fedt og sugar.In for at opretholde smagen i dine opskrifter , mens du ændrer mængden af ​​sukker du putter i , kan du tilføje andre varianter. Velsmagende bagning varianter som kompenserer for de reduktion af sukker omfatter kanel, vanilje eller nutmeg.Also at reducere fedt i dit bagværk , kan du ofte gange bruger vegetabilsk olie i stedet for smør eller shortening.So huske denne ferie sæson, hvis du søger at reducere dit kalorieindtag , mens du stadig at hengive sig til alle de lækre ferie retter , hvilket gør dit bagværk sundere med disse tips er en god måde at gøre det
af: . Bjorn Fjordnord