Når vi tænker på græskar, vi tænker på Halloween, Jack-o-lanterner, græskar pie, og måske Thanksgiving.But, sandfærdigt, der er mange måder at bruge et græskar! I løbet af oktober, græskar er rigelige . Nogle gange, de er for rigelige. Og det er ikke ualmindeligt at se overskydende græskar kastede eller rådner efter Halloween, men der er virkelig ingen grund til at lade det ekstra gå til waste.The følgende er blot et par af de store anvendelsesmuligheder for græskar 1. Græskar i RecipesAs fødevarer, græskar er lav i kalorier, men høj i A-vitamin, C-, protein og kalium. Grave ud din favorit kogebog og søge efter opskrifter indeholder pumpkin.Pumpkin brød, græskar tærter, og græskar boller er favoritter, men du kan sikkert finde masser af andre. Som en improviseret hus gæst i Paris, blev jeg engang tjente en utrolig græskar suppe (selvom jeg aldrig fuldført min søgen efter denne opskrift). Der er mere eksotiske opskrifter til at prøve så godt - græskar juice, græskar is, og selv stegt pumpkin.2. Græskar SeedsPumpkin frø (også kaldet "pepitas") er også kendt for at være meget nærende, og anvendes i vægttab kostvaner. De giver fiber, sunde fedtstoffer og protein, samt sådanne mineraler såsom magnesium, mangan, zink, jern og kobber. De er også kendt for at styrke immunforsvaret, og for at være godt for folk med høje cholesterol.Roasted græskarkerner gøre fremragende snacks mellem måltiderne, kan drysses over en ferie squash suppe, og er en favorit i mexicansk madlavning. Kandiseret græskar frø er gode til fester samt - og selv børn kan acceptere dem blandt deres Halloween candy.3. Græskar for PetsMashed græskar er en stor bod for fordøjelses problemer hos hunde. Det kan bruges til at bekæmpe vægtøgning eller diarré, og for resistens over for infektioner. Det siges også at være godt for en hunds nattesyn og generelle health.Simply tilføje et par spiseskefulde kogte og mosede græskar til hundens mad. (Vigtigt: det skal være ren mosede græskar, ikke en blanding) At lære at oprette din egen mosede græskar, se punkt # 4 below.Cats må gerne græskar så godt, og det kan gives til at hjælpe katte med lignende fordøjelses problemer , samt hairballs.Remember, hvis dit kæledyr er syg, tage ham til dyrlægen! Og spørg din dyrlæge om at bruge græskar til et hjem remedy.4. Saving Pumpkins for LaterIf du har mere græskar, end du ved, hvad de skal gøre med, kan du gemme dem til senere brug i opskrifter og til vinter holidays.There er flere måder at oprette græskar puré, som kan fryses til senere brug. Følgende er tre tilberedningsmetoder: 1.. Bagning - Skær græskar i halve, det placere på en bageplade med den flade side nedad, og bages ved 350 grader Fahrenheit, for omkring en time, eller indtil den er mør, når testet med en gaffel. 2.. Microwave - Følg ovenstående procedure, men i stedet for at placere græskar i en ovn, mikrobølgeovn det på høje i ca 15 minutter, eller indtil den er mør. 3.. Kogende - Skær græskar i store stykker og skyl derefter. Derefter placere bidder i en gryde, dæk med vand (fuldt nedsænkning af græskar, mens en tomme af vand på toppen), og kog tender.After du har udnyttet en af ​​de ovennævnte metoder til at blødgøre græskar, afkøles slukket, skræl det, og mask det i en foodprocessor. Du kan også bruge en kartoffel masher eller anden lignende device.Then, blot lukke puré i zip lock poser, eller hvad er praktisk, og fryse det til for vinteren. Puré kan anvendes som en erstatning for dåse græskar, i enhver recipe.5. Pumpkins da DishesYou kan rense et græskar godt, skæres i halve, og tør det til brug som en serveringsskål eller en blomst vase. Du kan også bruge en halveret græskar til at lave mad eller bage andre fødevarer i. 6.. Græskar for SkinPumpkins indeholder antioxidanter og alpha-hydroxy, der siges at være godt for huden. Du kan bruge græskar peelinger som en ansigtsbehandling, for at bekæmpe ældning eller andre hud problems.7. Græskar for Børn og GamesYou kan bruge græskar til børns tegning og udskæring konkurrencer. Hvis dine børn er for lidt til at begynde udskæring endnu, kan de også dekorere græskar med markører eller maling - eller endda oprette et græskar collage. En anden brug af et græskar er som et mål for bueskydning practice.But vi absolut ikke anbefale nogen spil, der involverer kaste græskar eller bruge dem som erstatning for fodbold balls.Possibly endnu bedre, hvordan om en krydsning mellem en Jack-O- Lantern, en snemand og en Scare Crow? Dine børn kan have et godt tidspunkt at gøre en Pumpkin Man - og det er meget bedre for dem end at se TV.8. Pumpkins som OrnamentsPumpkins, græskar og squash kan bruges til at skabe lysestager, Thanksgiving centerpieces og andre ornaments.9. Musikalske PumpkinsYes, det er rigtigt, græskar gøre gode musikinstrumenter som godt. Eller i det mindste, de kan, hvis du ved hvordan man laver (og afspille) dem. Du kan finde en lang række ideer til instrumenter, der kan gøres fra græskar, squash og græskar. Selv om mange musikinstrumenter er lavet af græskar, kan man nemt forestille sig, hvordan en stor eller lille græskar ville gøre lige så godt i mange cases.10. Græskar til CraftsIf du er en erfaren håndværker eller en troende hobbyplan, kan du prøve nogle mere avancerede og kreative anvendelser af græskar. Du kan lave græskar læder ligesom de amerikanske indianere gjorde, eller nøjes med en simpel græskar fugl house.As du kan se, er der virkelig ingen grund til græskar til at gå til spilde, enten før Halloween eller afterwards.During økonomiske recessioner, er det ikke ualmindeligt, at folk til at have mere tid på deres hænder, end de har penge. I stedet for at lade ekstra græskar gå til spilde, er disse et par måder, du kan strække dine dagligvarer budget lidt længere, investere lidt tid i dit helbred, få dine børn væk fra skærmen, og har nogle sjove på samme tid.
Af: Megan Barlow