Ahh, ville det ikke være absolut dejlige til rent faktisk at fejre jul i Frankrig i år? Selv om der var vil være tusindvis af besøgende til denne berømte land, vil mange af os blive puttede i derhjemme for denne glædelige ferie. Men der er ingen grund til hvorfor du ikke kan tilføje et par traditionelle franske toldvæsen til dine egne juletraditioner for ekstra sjov og interest.While forskellige regioner i Frankrig kan få nogle af deres egne specialiserede traditioner, samlet er der et par, der er "must -do er "uanset hvor du bor i landet. Så hvis du ønsker at have et strejf af julen i Frankrig bragt ind i dit eget hjem, her er de tre bedste favoritter, alle hjem i Frankrig indarbejde i deres sæsonmæssige celebrations.Réveillon: En fransk julen FeastFood er en vigtig del af fransk historie . Og de helt sikkert ved, hvordan man gør det op i stil. I modsætning til vores traditioner i Nordamerika, hvor vi spiser vores store Tyrkiet middag på juledag, er det i Frankrig er det almindeligt at have en enorm juleaften fest i stedet. Dette er, hvad der kaldes "Reveillon". Melet selv består af mange, mange kurser og middagen kan nemt vare timer! Men den mad, der er forberedt er overdådige, og snarere end at det er et stort måltid serveret på én gang, det er præsenteret i små kurser, der er nøje reguleret i hele evening.There er mange livretter generelt, mens andre er specialiteter fra visse regioner . I det væsentlige selv, vil de fleste af disse fester indeholde en række oste, patéer, vinter frugt, brød, kanapéer, fisk og /eller skaldyr, den vigtigste kød og grøntsager kurser, og slutter i en række desserts.Serving en Buche de Noel for DessertA Buche de Noel er, hvad mange af os kalder en Yule Log (normalt chokolade i smagen). Det er lavet med en gelé-valset sandkage, der er fyldt med en smør fløde rimdannelse. Når rullet op, ydersiden af kagen er iset med den resterende glasur og en gaffel trækkes gennem frosting at skabe en bark-lignende udseende. De resterende dekorationer vil ofte bestå af marcipan blade og kirsebær at simulere Holly, og en placering af marengs svampe. Undertiden skrottes chokolade bits er drysset langs loggen for at gøre det ser "rå", hvorefter hele kagen er støves af med en let pulverisering af flormelis. Det er den mest ventede del af måltidet af hele familien og guests.Christmas Dekorationer: vuggestuen (Manger) I temmelig godt alle franske hjem, vil du finde en smuk vifte af dekorationer - stearinlys, blomster, dekoreret grankogler, rejseguider og meget mere . Dog vil den væsentligste featured dekoration være vuggestue, en Nativity krybbe scene. Vuggestuen blev knytnæve indført ved Frans af Assisi i 1224, har dog ikke rigtig fange den i popularitet, indtil det tidspunkt, renæssancen af det 16. Century.You finder vuggestuen placeres enten i nærheden af pejsen arne, på en nærliggende tabel eller i et hjørne af stuen. Det er sat op på samme tid som træet, et par dage før jul. Nogle franske familier kun har et enkelt julekrybbe, mens andre går alle ud og have de tre vise mænd, kameler, får, hyrder og alle mulige tal gør deres vej til stable.In den sydlige region i provinsen, har de en smuk tradition for at tage børnene ud i skoven for at samle mos, små sten og fyrretræ grene, som derefter bruges som baggrund for vuggestue. Sikke en dejlig tradition! Når hele scenen er sat op en sidste ting forbliver ... venter til juleaften, når den lille spædbarn Jesus er placeret inden for manger.So disse er et par af de vigtigste traditioner du kan afprøve i år, hvis du ønsker at fejre jul i Frankrig, uden faktisk at gå til landet selv. Ønsker dig en "Joyeux Noel!"
Af: RC Smith