San Miguel de Allende har mange fantastiske restauranter og steder at spise, der er sikker på at glæde dine smagsløg ligegyldigt hvilken slags budget, du er på, eller hvad din personlige smag er. Der er restauranter i denne by, der tilbyder autentiske retter fra hele verden, fra mexicanske til italiensk, fra kinesisk til amerikansk. Uanset hvad du er i humør til, er der flere restauranter her, der vil passe bill.For lokalbefolkningen og besøgende, der går ud til en særlig lejlighed, La Capilla er en af ​​de øverste restauranter i byen. Være advarede dog, at dette måltid kan være meget dyre i forhold til mexicanske standarder, eller selv amerikanske standarder. La Capilla serverer unikke og innovative fjerkræ og skaldyr opskrifter med saucer skabt ved hjælp af eksotiske frugter, krydderier og ost. Retter serveres på terrassen, der plejede at være en del af den gamle Parroquia kirkens ejendom. Et par kan nyde en tre retters menu, med vin, der for omkring to hundrede amerikanske dollars, hvilket er stejl for many.A fantastisk sted at spise, mens du besøger San Miguel Bugambilia, som ligger på nummer toogfyrre Calle Hidalgo. Denne restaurant er populær til kylling muldvarp, sopa azteca og andre retter, der er en del af den traditionelle mexicanske billetpris. Spisestuen er indrettet med et kæmpe bougainvillea plante. Denne spisested har en mere beskeden pris, med middag for et par koster lidt mere end halvtreds dollars inklusive wine.La Cartuja, som er placeret på 109 Calle Hernández Macias, serverer traditionelle spanske opskrifter i en gammel verden indstilling, som er både spændende og intimt. Menuen indeholder en række tapas, samt hæfteklammer ligesom Serrano skinke og andre spanske godbidder. Det er lidt billigere end Bugambilia, men stadig har udsøgt traditionel spansk mad og kvalitetsvine rådighed. Middag for to herunder en nice flaske vin vil koste omkring fem og fyrre dollars for en couple.Posada Carmina er et must at besøge for dem, der rejser eller bor her, der kan lide at prøve nye varianter. Dette spisested er beliggende i gårdhaven af ​​en kro, der ligger i et koloniale hus. De udbudte opskrifter er kendt som fusionskøkken, og det er en kombination af traditionelle mexicanske og spanske elementer sammen med orientalske retter og smagsoplevelser, hvilket skaber unikke og velsmagende dishes.San Miguel har endda en restaurant, der henvender sig til personer, der vælger kun at spise økologiske fødevarer . Naturalismo tilbyder økologisk husmandskost, der leverer på smag og visuelle appel. I Mexico, er økologisk mad ikke altid let at finde, men denne restaurant vil appellere til alle, selv dem, der normalt ikke spiser økologisk dyrkede frugter og vegetables.Mama Mia er en af ​​de mest populære restauranter og barer i San Miguel, og dette sted tilbyder fantastiske autentisk italiensk mad til meget rimelige priser, samt en fantastisk atmosfære. Restauranten er placeret i midten, og der er tre barer og klubber her. Der er en tagterrasse, en sports bar, og en musik bar sammen med restauranten, så uanset hvad din smag i underholdning er der er noget for enhver smag
Af:. Remy Na