julemiddagen. Er andre måltid for hele året, skal du gemme den nødvendige Thanksgiving fest, mere forventet? I de industrialiserede nationer, har maden udviklet sig fra at være simple næring. Det er nu en fest, spise er en vigtig del af vores sociale liv. Indsamling omkring en sprudlende tabel med venner og familie er en del af hvad der gør feriesæsonen så special.No spekulerer vi pligtskyldigt planlægge vores jule måltider og dekorere spisestue med festlige letsindighed. Vi hænger mistelten i døråbningen, og langsomt men sikkert migrere til køkkenet godt før kokken er klar til vores tilstedeværelse. Duften af ​​varm jule cookies og glaseret skinke er svært at modstå! Så hvis du planlægger den perfekte Yuletide fest, hvilke varer der er menu must-haves? Start med en honning glaseret skinke. Mens kalkun og roastbeef er populære muligheder så godt, forlader Tyrkiet til Thanksgiving og roastbeef til Arby. Ham er julen Hovedretter choice.When det kommer til side retter, de valg er overvældende, men en fest bør ikke være nogen anden måde. Tunger kartofler, hvidløg mosede kartofler og bagte søde kartofler er alle saftige muligheder. Grønne bønner er en nødvendighed, ligesom hjemmelavede gær ruller, stopning, sovs og tranebær sauce.For frokost overveje at holde en gryde med chili på komfuret, at din familie og besøgende kan spise hele dagen. Dette vil holde dem både varm og ud af dine andre retter, som du lægge sidste hånd på din skinke! Til dessert jule cookies er et absolut must. Plum budding er et viktoriansk juletradition, og jordnøddesmør fusk, chokolade fudge, frugt tærter, fruitcake og persimmon budding er hæfteklammer i forskellige dele af USA som well.Of naturligvis ikke glemme eggnog, pebermyntearomatiseret varm chokolade og hot æble cider, fordi ingen hele dagen julefest er komplet uden dem! Hvis du er kok i husstanden, så glem ikke at tage tid til at nyde dagen selv. For at undgå mangler alt det sjove, gør nogle retter dagen før for at lette din byrde på julen. Alle desserter kan gøres i god tid (glem ikke de cookies skal ske tidligt ... hvad vil Santa snack, når han falder i at levere gaver i midt om natten, hvis der ikke er nogen cookies og mælk ud for ham?). Mange af de grøntsager kan laves i forvejen så godt. I en pressemeddelelse fra Purdue University, anbefaler kok instruktør Carl A. Behnke blanchering friske grøntsager dagen før måltidet. Så på juledag, rådgiver han at sauter dem eller mikrobølge dem umiddelbart før meal.If du ikke har et stash af Yuletide opskrifter handy der er mange gode ressourcer på nettet. Du skal blot besøge Google og skriv "Christmas opskrifter", og du vil have mere, end du har brug for på hånden
Af:! Jeremy White