Planlægning Thanksgiving middag og forberede det kan være meget stressende, især hvis du har en stor familie eller forventer et antal gæster. For at gøre Thanksgiving sjovere for dig selv såvel som dine gæster vil nogle forudgående planlægning og forberedelse arbejde vidundere. Brug disse tips til at gøre din ferie til en stress-fri, mindeværdige lejlighed: 10 dage før Thanksgiving: En uge til 10 dage før Thanksgiving, gør din gæsteliste. Hvis der er nogen venner eller familiemedlemmer, du endnu ikke har kontaktet, så gør det nu at give dem og dig selv masser af tid til at forberede. Hvis nogen af ​​dine gæster vil være at bringe en særlig skål, tilføje det til din menu. Hvis du vil være madlavning kalkun, beslutte friske, frosne røget eller. Sørg for at du har plads i dit køleskab og ovn. Du bør planlægge på en til en 1/2 pounds per person, og endda en smule større, hvis du vil masser af madrester. Træffer afgørelse om din endelige menu bør være afsluttet mindst en uge før den store dag. Overvej antallet af personer, du vil være underholdende, og hvis du har børn på din gæsteliste, så prøv at planlægge et par specielle retter eller behandler specielt til dem. Uge af Thanksgiving: Ugen i Thanksgiving er det tid til at bestanden op på de nødvendige elementer fra købmand. Du kan lave visse poster i forvejen, såsom brød eller rundstykker og fryse dem, indtil Thanksgiving morgen. Sørg også for at du har forsyninger sådan servietter, kopper, osv. Dage før Thanksgiving: Et par dage før Thanksgiving, kan du forberede et par punkter i forvejen for at spare tid på den store dag. Ting som tranebær sauce eller relish kan opbevares i dit køleskab i et par dage. Du ønsker måske at skære op løg, selleri og eventuelle lignende poster og gemme dem i plast ware for at spare tid på Thanksgiving morgen. Sørg for at du har alt på din indkøbsliste i dit køkken mindst 2-3 dage før Thanksgiving morgen. Hvis du har børn, som inddrager dem i planlægningen. De kan hjælpe med at organisere spil til de yngre gæster, hjælpe med dekorationer, og kan endda hjælpe til i køkkenet, hvis du ønsker. Hvis du har købt en frossen kalkun, tage den ud af fryseren og læg den i køleskabet 3 dage før madlavning til at give det masser af tid til at tø. Hvis du bliver nødt til jern sengetøj osv., så gør det et par dage før Thanksgiving at skære ned på den mængde arbejde, du bliver nødt til at gøre det aftenen før den store dag. Thanksgiving Formiddag: On Thanksgiving morgen, så sørg for du har din optøet kalkun med fyld (om nødvendigt) og klar til at placere i ovnen. Side retter skal være klar til at lave mad eller placere i din ovn og det ville være en god idé at have desserter forberedt aftenen før for at spare tid og frustration på Thanksgiving Day. Alle emner, du har frosset bør tages ud af fryseren aftenen før, så de kan opvarmes nemt. Med lidt forudgående planlægning og forberedelse, kan Thanksgiving være en stress-fri (næsten) lejlighed, og du vil have masser af tid til at nyde selskabet af venner og familie
Af:. Angela Tyler