For et køleskab til at arbejde det kræver energi, og med prisen på energi, det giver mening at bruge et apparat, der spilder så lidt energi under drift som muligt. Fødevarer er nedkølet for at enten bremse bakterievækst eller stoppe det helt. Nogle fødevarer ikke udgør en stor ulempe eller er ødelagt, når de opbevares på indefrysning temperatur på 0 grader F, -18 grader C, hvilket er grunden til de kan økonomisk opbevares i frysere. Men for dem, der ikke kan tåle denne temperatur, er det ideelle køle niveau mellem 35-38 grader F, 1,7-3,3 grader C, for at bremse væksten af ​​bakterier. Bakterier kan fordoble i tal så ofte som hver 20 minutter, når maden er tilladt skal opbevares ved en temperatur fra 10 til 60 grader. Derfor opbevaring af fødevarer på det ideelle temperaturområde ikke kun mindsker chancerne for madforgiftning og /eller ødelagt, men også hjælper med at spare dig money.The EPA mandat i 2008, at for at et nyt køleskab for at kunne modtage en Energy Star Det skulle operere på et niveau på mindst 20% under den føderale minimumsstandard. Det betyder, at apparater fremstillet fra 2008 til i dag kan forbruge 50% mindre energi end en model af sammenlignelig størrelse lavet 15 eller flere år siden. Med andre ord vil energieffektive køleskab give forbrugeren en vis genvinding af hans eller hendes investering næsten øjeblikkeligt og over tid vil være helt restitueret i form af lavere energiforbrug bills.Running det nye køleskab den ideelle temperatur indstillinger vil også forbedre holdbarheden af ​​letfordærvelige fødevarer. Som tidligere nævnt, fødevarer skæmmer skyldes bakterievækst. Derfor, hvis personer forsøger at spare penge ved at køre deres enhed på en temperatur over den ideelle rækkevidde, så de i høj grad øge deres risiko for madforgiftning eller at skulle smide større mængder mad på grund af fordærv. Desuden brænder forsøger at gemme elementer i fryseren, der ikke klarer sig godt i disse temperaturer eller sænke temperaturen for frosne varer ofte gange resulterer i fryseren. Dette tvinger også maden til at blive smidt væk, før det kan indtages spilde alle de penge brugt på maden. Når der træffes beslutning om, hvorvidt eller ikke at købe et nyt køleskab overveje en alder af en, der vil blive erstattet. Hvis den gamle er mere end 10 år gammel, så er det tid til at begynde at lede efter en ny. Denne investering vil ikke kun betale sig for den enkelte, der køber apparatet i form af lavere energiregninger, men også for miljøet som helhed. Jo mindre energi der har brug for at bevare friskheden af ​​mad til nationen jo mindre carbon footprint er for alle
Af:. Penny Palmer