Der er mange fordele ved at bruge trykkogere. For eksempel er de fantastisk til at gøre supper og gryderetter. De reducerer også kogetiden for en række kød. Hvis du er konserves, især kød, ved hjælp af en trykkoger er den eneste måde at sikre, at fødevarerne er sikre og vil have en lang holdbarhed. Men hvis trykkogere bruges forkert eller af de mennesker, der er uerfarne, kan de blive som en tikkende bombe, der venter på at explode.A trykkoger dybest set kokke eller dåser mad, ved hjælp af højt tryk og intens varme. Jo højere den indvendige temperatur, jo hurtigere vil maden koge. Men hvis komfuret er under for meget pres det kan eksplodere, dreje nyttige komfuret i en granatsplinter granat. Der er nogle andre draw ryggen ved at bruge disse komfurer. For eksempel, før du fjerner låget, når tilberedningen er færdig, og du er nødt til at sætte hele enheden under koldt vand i 5-30 minutter for at udligne trykket. Denne proces spilder værdifuld tid og masser af water.Now du har mange forskellige valgmuligheder, når det kommer til at købe trykkogere. Mange komfurer i disse dage, ligesom All-American trykkoger Canner, har et hurtigt release mulighed, hvilket gør det let at fjerne låget uden at skulle køre det under vand. De har også aftagelige, justerbare trykregulatorer, som kan justeres og indstilles til en forudindstillet temperatur og tryk. Når maden når et vist tryk, regulatoren automatisk frigiver, og stopper, når trykket er rigtigt. Disse regulatorer temmelig meget tage gætte arbejde ud af tryk cooking.There er en række forskellige tips til at hjælpe dig med at vælge den rigtige trykkoger til dine behov. Seks-kvart komfurer er virkelig standard normen, men der er også en række større dem til at forberede måltider for en større familie, eller når du har brug for at gøre en masse konserves. Du er nødt til at sørge for, at der er mindst to varmebestandige håndtag, så du kan holde gryden nemt og bekvemt. Den varmebestandige del er et smart valg, så du ikke kommer til at tabe potten. Det bør også have en helt forseglet, låselåg der er let at flytte rundt og ikke hænger sammen. Der henvises til All-American trykkoger Canner at få en idé. Nogle komfurer har en pakning, mens andre er metal mod metal. Pakningen dem er okay, men pakningerne tendens til at bære out.Because varme og tryk er de to vigtigste komponenter i trykkogere, bør du vælge en, der har en aftagelig regulator, der kan tilpasses den mad, du er madlavning, sådan som All-American trykkoger Canner. Dette er nødvendigt for at opretholde de korrekte madlavning elementer, der sikrer, at din mad cooks perfekt hver gang. Dernæst skal du nødt til at overveje det materiale, der bruges til fremstilling af komfuret. De er lavet med enten aluminium eller rustfrit stål, med fordele og ulemper til hvert materiale. Aluminium er let og billigt. Det giver også ensartet opvarmning ydeevne. Hvis du bruger din aluminium komfur ofte, vil det begynde at sætte og plette. Mens dette på ingen måde påvirker udførelsen, det er godt at vide. Rustfrit stål vil holde op meget bedre, men det er ikke det bedste, når det kommer til at gennemføre varme. Hvis du vælger en rustfri stål komfur, vælge en, der er udstyret med en aluminium skive på ydersiden nederst. Der er mange trykkogere at vælge imellem, så du kan finde én, der indeholder de funktioner, du ønsker, og vil ikke koste en arm og et ben
Af:. Adamso7