Uanset om du bare oprette dit første køkkenet væk fra hjemmet, eller er en dygtig kok ønsker at renovere din beholdning af køkken køkkengrej, så har vi nogle svar på dine spørgsmål om valg af køkkenudstyr, der leverer den bedste værdi og kvalitet, der står sin prøve tid. Vide, hvordan man vælger madlavning gear er halvt fuldendt i at producere velsmagende resultater. Her er en praktisk guide til, hvad du bør overveje, før du går shopping.First, hvad er din madlavning stil? Med dette mener vi, at du skal huske at overveje, hvilke typer af retter du nyder at lave mad de fleste og den type køkkengrej du nå for de fleste ofte. For eksempel, hvis du er en suppe og gryderet fan vil du ønsker at sætte en gryde, langsom komfur eller hollandsk ovn på dit kort liste over mest behov for køkkengrej. Måske gryderetter er blandt dine hyppige valg til middagsmenu. I dette tilfælde er en stor gryde fad en nødvendighed. En stegepande er altid på enhver kok liste over must-have køkken køkkengrej. Nu, lad os tage et kig på, hvor meget køkkengrej du virkelig har brug for. Uanset hvad din madlavning lidenskaber, satte de mest nyttige og alsidige til din madlavning stil først på din liste. Glem ikke elektriske køkkenmaskiner køkkengrej elementer, såsom en wok, langsom komfur, bageplade eller ris komfur, når bygge din indkøbsliste og ønsker lists.Many kokke, specielt dem kun starter ud, finde det fristende at købe hele deres køkken køkkengrej på én gang. Mens du kan få en hel del på en af ​​de »fuldstændigt« sæt, vil du sandsynligvis opleve, at halvdelen af ​​de gryder og pander vil sidde inaktiv i dit værdifulde køkken rum. Derfor er det vigtigt at prioritere dine indkøb i form af din personlige madlavning stil. Det er altid bedre at købe et par kvalitet stykker, der vil hjælpe dine behov, snarere end en mere komplet opsætning af ringere kvalitet køkkengrej. For eksempel, med en stor stegepande, en 2-Quart gryde, en gryde og en bageplade kan du lave mad et utal af retter og sider, der vil gøre dig i stand til at tjene lokkende menuer ganske lidt. Tilføjelse blot en brik i yderligere køkken køkkengrej hver måned eller to hurtigt opbygger en misundelsesværdig sortiment af cookware.Since de fleste af os er på et budget, så lad os overveje pris. Du tror måske én asken er stort set den samme som en anden, køber den billigste du kan finde. Ikke sandt! En stegepande er et vigtigt stykke madlavning udstyr, typisk tager sin plads på din brændeovn på daglig basis. Som med alle gryder og pander, vil du gøre klogt i at betale lidt mere for denne tunge brug element. Når shopping, sammenligne vægten af ​​de forskellige stegepander rådighed. En tommelfingerregel her er, jo tungere, jo bedre. En let pan tendens til at overophede, warp over tid og kræver stor omhu for at undgå at brænde din mad. Den tungere pan opvarmer jævnt, ikke kæde og ikke resulterer i brændt eller brændt mad. Køkkengrej vægt spiller en stor rolle i madlavningen success.How vælger du fra den vifte af køkken køkkengrej materialer? Du har fået masser af valgmuligheder! Rustfrit stål er ikke-reaktivt, mens aluminium er. Madlavning op et parti af spaghetti sauce i en aluminium gryde formidler en metallisk smag til din parabol, da syren i tomater reagerer kemisk med aluminium, men ikke med rustfri steel.If du ikke er bekendt med den gamle stil plain støbejern køkkengrej , burde du tjekke det ud. Sort støbejern køkkengrej er en af ​​mine personlige favoritter, idet den besidder, og fordeler varmen jævnt, er let at rengøre og med tiden en kompleksitet af varianter ophobes, da det bliver "krydret". Den krydret støbejern køkkengrej bør aldrig vaskes med sæbe, men blot skrubbes med varmt vand, derefter opvarmet over komfuret, indtil tørt og gnides med et par teskefulde af olie for at genoprette sin beskyttende belægning. Støbejern er også en meget god værdi, prismæssigt og varer et helt liv med denne enkle pleje program.Enamel coated støbejern er en smule dyr, men for den stilbevidste kok kan det være et godt valg. Denne form for køkken køkkengrej har de samme egenskaber som dens sorte støbejern fætter, men også gør en dejlig udseende som en tjener brik ved middagen table.Pyrex glas køkkengrej er et andet attraktivt valg, som kommer i klare, kobolt og tranebær farver og kan bruges på komfur, i ovn og mikroovn, så alsidighed kommer i spil here.The CorningWare glaskeramisk køkken kogegrej har været populær siden slutningen af ​​1950'erne. Det er køleskab, fryser, komfur, ovn og opvaskemaskine, fås i en række designs og farver. Siden starten har indsamlingen af ​​stykker udvidet, så du kan udstyre hele dit køkken køkkengrej kollektion i et koordineret look, der passer til din individuelle smag i dit køkken décor.In resumé, når aptering dit køkken, kan du overveje din madlavning stil og serverer præferencer først . Må ikke være bange for at "mikse og matche 'din køkkengrej som dine behov kræver. Vær villig til at betale lidt mere for en høj kvalitet stykke køkkengrej. Prioriter dine indkøb, lave en 'ønskeliste' og opbygge et sortiment af køkken køkkengrej, at du vil være tilfreds med i mange år. Bon Appetit
By: Patricia Hudák