Kobber køkkengrej er en ting af skønhed at have i køkkenet. Selvom ikke alle har råd til det, som det er dyrt og dyrt, lidt på den høje ende. Selv om der er grunde til dette. For nylig er det blevet tilbage til mode, og med god reasons.Copper 's evne til at lede varme er svært at slå. Det kan reagere på flamme justeringer næsten øjeblikkeligt. Det er på grund af denne præcision, der er grunden til det er foretrukket af professionelle kokke. Evnen til at styre varme med præcis timing er meget vigtig i gourmet eller restaurant madlavning. Kobber er også meget glædeligt at øjne, er det æstetiske egenskaber gør en vidunderlig display i ens kitchen.Let 's tage et kig på nogle af de førende mærker i market.MauvielThe ældste kobber køkkengrej producent af dem alle, har Mauviel gjort kobber køkkengrej siden 1830'erne. Mauviel s køkkengrej er tyk, en 2mm (millimeter) base for deres køkkengrej er et typisk design. Jo tungere køkkengrej, jo bedre - desværre, jo dyrere også, fordi det bruger mere kobber, naturligvis. Mauviel tilbyder en livstidsgaranti for deres cookware.FalkFalk er en pioner inden kobber køkkengrej teknologi. Det opfandt og patenterede en metallurgisk gennembrud, da det kombinerede rustfri og kobber til at producere køkkengrej. Anvendelsen af ​​rustfrit havde nogle fordele. Ikke kun gjorde det brug sænket produktionsomkostningerne, er det også gjort køkkengrej mere robust. Stainless er normalt bruges som en foring inde i køkkengrej, fordi det er et inaktivt metal og det gør en fremragende madlavning overflade, fordi det ikke reagerer på food.CalphalonCalphalon tilføjet et andet metal til at producere køkkengrej. Bortset fra kobber og rustfrit stål, er det også tilføjet aluminium opførelsen af ​​køkkengrej. Effektiviteten af ​​varmeoverførsel opnås ved anvendelse af kobber som ydre og aluminium som kernen. Det er ovnen sikkert for op til 450 grader F og omfatter et liv tid warranty.RevereThe Revere mærke kommer fra en meget god afstamning af køkkengrej og køkken produkter. De samme mennesker, der bragte os ECKO brand, Chicago bestik og Pyrex mærke har også bragt os Revere køkkengrej. Udformningen af ​​Revere køkkengrej anvender kobber i basen, for maksimal varmeledning. Det bruger rustfrit materiale i kroppen af ​​køkkengrej, så madlavning overflade er en non-reaktiv til fødevarer. Revere har en 25 års begrænset garanti på deres cookware.Which Gryder er den bedste? Det køkkengrej skal være holdbart, robust, fleksibel og pålidelig. Holdbarhed og robusthed betyder, at køkkengrej er god til egentlige madlavning gøremål og ikke kun for visning kun. Du skal være i stand til at bruge det i længere tid uden køkkengrej er vansiret eller skæv - en kombination af rustfrit stål og kobber er som regel dem udmærker på holdbarhed og ruggedness.It nødt til at være fleksibel, så du kan starte en madlavning proces i komfur, og du kan afslutte det inde i ovnen - køkkenudstyret skal være ovn safe.Reliability betyder, at producenten tilbyder en livstidsgaranti på produktet, af denne grund, er Revere mærke ikke kommer til at klippe det, fordi den kun tilbyder et begrænset 25 år warranty.All betragtning, den klare vinder er Mauviel. Det er robust nok på grund af sin klog anvendelse af både rustfrit stål og kobber, er det også ovn sikker. Mauviel står bag sit produkt ved at give den en livstidsgaranti
Af:. Martha Fay Gardner