Som levestandarden for masserne har været igennem en betydelig forbedring, er efterspørgslen efter multitasking køkken assistenter som foodprocessor vidne til en opadgående tendens. Det er blevet en af de mest essentielle køkkenmaskiner, der passer perfekt ind i den nye generation af livsstil. På et tidspunkt hvor spise god mad er intet mindre end en nødvendighed, er det blevet meget svært for arbejderklassen familier at finde meget tid til at tilberede de udarbejdede mad. Og brugen af foodprocessor har løst dette problem op til en vis eksisterede. Hvis vi taler om strukturen i en foodprocessor, det giver et indtryk af multitasking udstyr, der bærer forskellige vedhæftede filer og klinger til at udføre en bred vifte af opgaver. Hvis den ene hånd kan bruges som en mixer, saftpresser eller blender, på den anden side, du kan bruge det i ælte gulvet for chapatti. Med hjælp fra en foodprocessor, kan du forberede nogen form for sundt og uddybet måltid inden for en kort span tid. Ud over dette, kan det også udføre som en effektiv grønsagsskærer eller helikopteren. Med andre ord kan en foodprocessor helt revolutionære din madlavning oplevelse. For startere, som stadig at bruge en foodprocessor eller planlægger at købe en fra markedet, bør du pin-point dine krav før de går til en bestemt type mad processor. Mens det bør være maksimalt muligt for din madlavning behov, er det også være nemt at betjene og fortrænge. På nuværende tidspunkt er mange fødevarer af høj kvalitet processorer til rådighed på markedet, og deres pris varierer afhængig af deres særlige størrelse og funktionalitet. Således bør man købe en foodprocessor, som passer perfekt til størrelsen og behovene i din familie. En mere vigtig faktor, samtidig med at købe en processor er dens power.The mere kraftfuld en foodprocessor er mere det tilføjer til din elregning. Generelt falder en 400 watt foodprocessor helt tilstrækkeligt i den indenlandske use.If du har en stor joint-familie end et voluminøst foodprocessor vil være en bedre løsning for dig. På den anden side vil, hvis man kommer til at købe en foodprocessor til en kernefamilie på 4 til 5 medlemmer end en lille størrelse processor være den bedste løsning. Igen, hvis din er en lille familie, men ofte har brug for at lave mad til en stor forsamling (som i Indien har vi en række festivaler, som ven og familiemedlemmer mødes), end gå til en medium størrelse foodprocessor.
Af: Virendra Ahuja