Næsten hver familie hjem vil have en opvaskemaskine beliggende i nogle hjørne, og de er nu så populære, at de er en fast bestanddel af det moderne liv. Nye modeller af opvaskemaskinen bliver rullet ud næsten dagligt af de store selskaber som Bosch og Miele, hver større og bedre end den sidste, men hvordan er disse forskellige fra den kommercielle opvaskemaskinen? Det korte svar er, at kommercielle opvaskemaskiner er simpelthen bedre end deres hjemlige modstykker. I sidste ende udformningen af indenlandske opvaskemaskinen betyder, at det ikke er beregnet til selv konkurrere med de kommercielle modeller. Kig på specifikationerne for maskinerne. En indenlandsk opvaskemaskine er designet til at vaske en belastning af retter dagligt i omkring fem år, og mens den kommercielle opvaskemaskine også er designet til fem år vil det være i stand til at gå gennem op til tredive gange vask om dagen. Så hvordan er det opnået? Nå, i sidste ende det indenlandske maskine vil have en vaskecyklus på op til 90 minutter, så det vil give meget grundig ren. Dog vil den kommercielle opvaskemaskine sprænge retter til kun fire minutter. Alligevel efter tredive vask vil kun maskinen har kørt i en halv time længere end den indenlandske model.As det kører for en langt større tidsrum, den kommercielle opvaskemaskinen skal være utrolig effektiv. Derfor hver vask vil bruge op omkring to og en halv liter vand, ved hjælp af kun otte pence værd af vaskemiddel. Sammenlign dette med den indenlandske opvaskemaskine, som har tendens til at bruge op til fem og tredive liter. Mens det store antal vaske vil gøre udgifterne til opvaskemiddel montere op, maskinen er også meget effektiv til at bruge elektricitet effektivt, koster kun otte pence for hver wash.The effektivitet kommercielle opvaskemaskinen er ubestridelig, når man tænker på, hvor mange retter det kan rense per time. Med tredive vasker timen, opvaskemaskinen, hvis læsset fuldt, vil rydde op til 540 plader. Den kommercielle model kan kun administrere tredive six.However, er den kommercielle opvaskemaskinen har visse specifikationer og funktioner, der skal passes. Det kan kun køre på blødt vand, så du kan godt nødt til at investere i et dyrt vandfilter eller risikere at ødelægge din maskine. Naturligvis nogle modeller fås med et indbygget filter, og vedhæftede filer er let tilgængelige. Men de er bestemt ikke billig. Desuden vil der med tredive gange vask om dagen, vil du bruge en stor mængde vaskemiddel, der desværre kostede en rimelig bit.On derimod imidlertid den kommercielle maskine er en velsignelse for at sikre, at pladerne er helt rene og sanitære - afgørende for enhver catering virksomhed. Kig på de faktiske omstændigheder indenlandske maskiner kun skylles plader ved temperaturer på halvfjerds grader. Kommercielle maskiner skylles ved en gennemsnitlig temperatur på toogfirs grader, udrydde ethvert spor af bakterier. Derhjemme er det let nok til at give plader, der ikke er helt ren en anden vask, men i en restaurant, skal pladerne til at komme ud helt ren efter blot én wash.So bliver det helt klart, at den kommercielle opvaskemaskinen er en sikrere, mere energieffektiv og omkostningseffektiv version af den indenlandske modparter. De kan være en del af ethvert hjem, men de er ikke så godt designet som den kommercielle model.For hele spektret af de bedste mærker af kommercielle opvaskemaskiner besøge vores site. Komplet udvalg af reservedele og tilbehør til de fleste kommercielle opvaskemaskiner
Af: Ian Jones