Det virker som hvert par måneder eller så er der en ny diæt dille eller mirakel træning, der kommer rundt. Sure, kan en masse af disse arbejder for en stund, men de aldrig føre til en bæredygtig livsstil change.How er det muligt, at vores land har lige haft en national debat om sundhedspleje og alligevel så lidt af det centreret omkring, hvad vi spiser? Vores kost er en af de mest væsentlige dele af vores generelle sundhed og velvære. Spise rigtigt og udøver er forebyggende medicin i sin reneste form.When du forberede dine egne måltider er det meget lettere at spise sundt, fordi du kan se præcis, hvad du lægger ind i din mad. Er en opskrift synes at opfordre til for meget olie eller ost? Skær det ned, erstatte det med noget andet, eller overveje at gøre et andet måltid. Her er et par sunde og lækre opskrifter, som du kan gøre med en foodprocessor. Breakfast Fruit SmoothieStarting din dag med en lækker frugt smoothie er en fantastisk måde at komme rundt for vane at snuppe en kop kaffe og en doughnut på vej til arbejde. Du vil også blive overrasket over, hvor lidt prep tid det tager. Hvis du har tid til at tænde kaffekande, har du tid til at ordne dig selv en lækker og sund smoothie.1 banan ½ kop frosne (eller friske) blandede bær ¼ kop frosne (eller friske) ananas bits ½ kop appelsin juice2 overdænge spsk fedtfattig yogurtSimply blend alt dette op i en blender som Wolfgang Puck rustfrit stål Immersion Blender og tjene det samme. Det bedste ved smoothies er, hvordan fleksibel og åben for fortolkning opskrifterne er. Du kan bruge en lille papaya i stedet for ananas eller bruge friskpresset appelsiner i stedet for appelsinsaft. Den eneste grænse for, hvad du kan gøre, er din imagination.MuhammaraThe mellemøstlige kikærter spread hummus er et dagligt syn i foodprocessor køkken. Så meget, at du måske ønsker at blande tingene lidt op hver dag og then.Muhammara er en traditionel syrisk chili dip, der bruger rasp og valnødder i stedet for kikærter. Denne opskrift er en lille smule mindre spicy end normalt, og det går lige så godt med rå grøntsager eller pita brød som hummus does.3 ristet rød peber (stødt eller stegt på komfuret toppen så ringede og seedet) 2/3 kop hjemmelavet rasp ( mosede op østers kiks fungerer fint) 1 kop valnødder, toasted4 store fed garlic1 spsk frisk citron juice2 spsk ekstra jomfruolie olie2 tsk agave nectar1 tsk stødt spidskommen ½ tsk rød peber flakessalt til tasteTo forberede, bare sætte det hele i en fair mellemstore foodprocessor som Hamilton Beach 500-watt 14-cup foodprocessor og puré indtil glat. Start med blot at tilføje en lille smule salt, og derefter tilføje mere efter behov. Muhammara er sjovt at lave, når du slags sæsonen som du går, smage din vej til målstregen line.If du vil have en mere krydret fad, kan du erstatte jorden peber flager for en hakkede op jalapeno peber. Denne parabol er også bedst, når du lader det sidde natten over for at tillade varianter at blend.Kale Salat med Chipotle Avocado DressingThis opskrift kræver ingen madlavning, så grønkål selv fastholder alle sine vigtige næringsstoffer. Ved at massere i salt, imidlertid grønkål vil visne og tage på en kogt tekstur. Forbindingen til dette er så lækker, vil du være på udkig efter alle mulige andre steder at bruge den! Denne opskrift feeds mindst fire mennesker så invitere over nogle venner! 4 hoveder af grønkål (igen, vil dette ligne en masse, men det vil visne ned en masse med salt) 1 spsk salt2 kopper skiver cherry tomatoes1 løg, chopped1 kop afskallet hamp seedsDressing3 avocado, skrællet og med center removed2 chipotle peber ½ kop ekstra jomfruolivenolie olie2 spsk agave nektar ¼ kop lemon juiceStart ved at fjerne stilkene fra grønkål. Vask det godt og derefter rive den i mundrette stykker. Put det i en skål og begynder at massere den halve salt lige ind i grønkål. Massage indtil grønkål begynder at visne og begynder at have en kogte tekstur. Hvis det bliver stædig, kan du bruge mere salt, men jo mindre du bruger sundere måltidet. Bare holde masserer! Når det tager på en god konsistens, du kan blande i løg, tomater og hamp seeds.Now er det tid til at gøre dressing. Alt du skal gøre er dumpe ingredienserne til dressingen i en foodprocessor som Black og Decker 10-cup 500-watt foodprocessor og puré. Hvis du er bekymret med mængden af fedt fra olivenolie, kan du bruge mere citronsaft og mindre EVOO.Remember, at det ikke er altid, hvad du laver mad, er det den handling madlavning selv, der er vigtig. Når du går ud til en restaurant, du kun vælge, hvad til pluk fra menuen. Når du tilbereder fra bunden du gør bogstaveligt talt snesevis af fødevarer valg om, hvad du putter i din krop. Disse valg vil tilføje op til en sundere og gladere livsstil
Af:. Michelle Kærlighed