En almindelig misforståelse, at grønne kemikalier ikke kan rense så effektivt som andre rengøringsmidler ofte fordriver mange restauratører fra køb af grønne rengøringsmidler til vedligeholdelse af arbejdspladsen. Imidlertid har nye teknologier nu gjort grønne rengøringsløsninger så effektive og til tider mere magtfulde end giftige rengøringsmidler forbindelser. Grønne rengøringsmidler virker ved at bryde kemiske bindinger, der holder fedt, sukkerarter, fyringsolie, mad rester og andre snavs rester i køkkenet sammen. Når obligationerne er brudt, bliver det lettere at skylle snavset væk eller fjerne det ved hjælp af højtryksrensere og damprensere. Følgende er nogle af de anvendelser af grøn rengøring formler inden for en kommerciel køkken. Tile CleaningTile og injektionsmørtel kan indsamle fedt, brændstof røg indlån, mad sprøjt, og andre typer af indskud. I områder nær vasken og rør er sæbeskum, kalkaflejringer og rust fælles problemer. Grøn rengøring kemikalier, såsom en grøn flise renere, kan fjerne disse aflejringer uden at forlade farlige rester, der kan finde vej til fødevarer, som almindelige rengøringsmidler ofte gør. Grønne flise rengøringsmidler er også sikkert til brug på fuger, til effektivt at fjerne pletter fra inden injektionsmørtel linjer. Hårde SurfacesFloors og vægge, som ofte er flisebelagt, lamineret eller overtrukket i glaseret emalje, keramik, plast og marmor ofte indsamle fedt, organiske forbindelser, og andet snavs, som kan fjernes ved ikke-toksiske kemikalier specielt udviklet til at holde hårde overflader ren. Granit og marmor bordplader og hylder kan også rengøres ved hjælp af disse grønne rengøringsmidler. Først starte med at kigge efter bestemte formler for overfladen ved hånden, ligesom marmor og granit rengøringsassistenter, flise rengøringsmidler, komfur og ovn rengøringsmidler, og så videre. Hvis ingen specifik formel er tilgængelig, en multi-purpose hård overflade grøn renere er ideel. Grønne kemikalier er brændbart, så de ikke udgør nogen risiko nær komfurer og ovne. DeodorizingKitchens ofte udvikle dårlige lugte som følge af nedbrydning af fødevarer, fedt dampe, og andet organisk eller uorganisk materiale. Du kan bruge grønne rengøringsmidler til at fjerne lugt fra køkkener, der giver mulighed for et renere og mere passende arbejdsmiljø. Udover at nedbryde lugt-forårsager molekyler, danner disse grønne rengøringsmidler et tyndt lag omkring overfladen, nedslående snavs at re-klæbe. Rengøring Ovne og DuctsStoves kan være en af ​​de mest beskidte pletter i køkkenet, indsamling madolie dampe, mad sprøjt, brændte madrester, og mange typer af snavs. Brændeovne, der ikke er renset ordentligt og ikke anvendes regelmæssigt kan også føre til vækst af bakterier, der udgør en alvorlig sundhedsrisiko. Grønne rengøringsmidler kan fjerne fedt, olie og lignende hårde stoffer fra brændeovne, hætter, og kanaler, uden at efterlade lugt eller giftige rester bagefter. Barbeque, Ovne og GrillsBBQ grill og ovne, der anvendes i kommerciel målestok, kan udvikle hårde fedt oprustning. Udover fedt er madrester også et problem, da de fører til vækst af meget farlige bakterier, når de ikke er i brug. Grønne rengøringsmidler kan rense grill, ovne og lignende områder uden at beskadige overfladen. FreezersFreezers nødt til at holde maden frisk og kim gratis for lange perioder. En anden udfordring ved rengøring frysere er, at mange rengøringsmidler ikke kan arbejde ved ultralave, minusgrader. Grøn rengøring løsninger specielt fremstillet til frysere med frysepunktet depressiva løser begge problemer ved at give en effektiv rengøring ved meget lave temperaturer. Åbning DrainsClogged afløb kan bringe alle operationer i stå i køkkenet. De fører til rodet overløb, lugt og bakterier og kan ødelægge udseendet af køkkenet. Grøn rengøringsmidler Unclog afløb ved at opløse blokeringen, ofte bestående af hår, fedt, madrester og andet køkkenudstyr affald. Andre programmer for Green Rengøring Produkter i RestaurantsBesides køkkener undtagelsesudformning produkter, såsom et grønt tæppe renere, der kan bruges til at holde spisning, lounge og bar områder rene. For fuldstændig tæppe rengøring, pair et grønt tæppe renere med en lav-flow tæpperengøringsmaskine. Dette vil fjerne alle pletter og rester fra tæpper, samtidig med at restaurant ejere til at begynde drift så hurtigt som muligt, så lave flowsystemer reducerer tørretiden til så lidt som 2 timer. Valget af en damprenser med avanceret anti-bakteriel teknologi vil også vise sig at være gavnligt i restaurant indstillinger, da disse maskiner er i stand til at eliminere mere end 99% af skadelige bakterier. Gør din restaurant et renere og sundere miljø for dine spisende gæster, overveje grønne rengøringsmidler, tæpperensere og damprenser fra dagens top leverandører
Af: LaurenZwiebel
.