Ingredienserne til den græske Tabouli salat er som følgende: ½ pund Bulgur 3 kopper vand ½ kop oliven ¼ kop pinjekerner ½ kop frisk basilikum ½ 1 kop frisk spinat ½ kop frisk persille ¼ kop hakkede rødløg ½ kop tofu ¾ cup hvid kondenseret eddike 1 citron , 6 tomater ( kubik ) ½ agurk ( skiver) 3 fed revet hvidløg 1 spsk tahini 1 kop mynte leavesTo enhver veganer glæde , meatless er ikke nødvendigvis smagløst . Verdenskendte tabouli er den vigtigste bærer af vegetabilsk opskrifter rundt omkring high -end restauranter . Salat er ikke specifik for et land eller kultur, men oprindelsen af ​​denne parabol siges at stamme fra Middelhavet kyster. En fantastisk skov af græsk Tabouli salat er et must-have ved bryllupper og andre græske sociale funktioner . Opskriften på denne parabol er personificeret i henhold til individuelle præferencer , og det er forbedret år efter år. Enhver Yahiya ( mor) er enig i , at der ikke er noget konkret valg af ingredienser til den store græske Tabouli salat. Men så er der nogle ligheder og naturligvis en standard kursus af komponenter til den identificerede lodtrækningen er . Først bliver Bulgur kogt med vand i en lille gryde med vand . Efter cirka 25 minutter , fjernes det bløde bulgur hvede og blandes sammen med knust hvidløg , basilikum , oliven, spinat , persille, citronskal af citron, rødløg , tofu, mynteblade , pinjekerner og hvid kondenseret eddike. Sørg for, at ingredienserne (undtagen eddike ) skylles grundigt med rindende water.Refrigerate salaten inden servering. Ved servering , tilsættes kubiktallet tomater , skiver af agurk og tahini at bryde topmøde med guddommelig aroma . Kaste ingredienser til korrekt synkronisere ingredienserne på plads . De mange farver i denne parabol ligne sprudlende indhold og bevidst forstørre Middelhavets smukke klang
Af: . Melissa Ray