Køkkenmaskiner er ansvarlige for en stor del af dit hjem energiforbrug. Her er et par forslag til at hjælpe dig med at spare energi (og penge) i køkkenet: • Hold din fryser og køleskab døre lukket. Du kan spilde en masse energi, når tiden åbne og lukke køleskabet. Ved at forberede et måltid, fjerne alle de krævede ingrediants på samme tid. Sørg også for, at døren er lukket forsvarligt, når du er færdig med at bruge køleskabet. • Placer fryseren eller køleskabet væk fra direkte sollys, varmeanlæg og varmelegeme ventilationskanaler. Sørg for at der er tilstrækkelig plads bag, over og på siderne for korrekt luftstrøm. • Dit køleskab temperatur bør indstilles mellem 36 og 41 grader Fahrenheit, og din fryser tæt på 0 grader for maksimal effektivitet. Den amerikanske Food and Drug Administration er også fortaler disse temperaturer at afværge en hurtig udvikling af bakterier • Prøv at holde dit køleskab eller fryser fuld, men ikke overdrive det. Overfyldning tvinger kompressoren til at arbejde i en længere periode. Markedsføre fødevarer lidt fra hinanden på hylder, og sørg for at de ikke vil hindre luftstrømmen inde i enheden. • Hold enhedens kondensatorflader ren og uhindret for den største energibesparelser. • Da en tætsiddende dørtætning er afgørende for effektiviteten af ​​din fryser og køleskab, vask dørpakningerne med varmt vand eller en rest-fri vaskemiddel. • Forsegl alle fugtige madvarer opbevares i køleskab. Hvis afdækket, kan fugt overføre i luften, hvilket får enheden til at arbejde for en længere periode. • Hvis du har en ældre ekstra fryser, der kun har lidt mad i den, bruge den primære fryseren og vend den gamle slukket. Madlavning Appliances • Hvis du har en stor og en lille ovn, skal du bruge den mindre vidt muligt. • Spar både tid og penge ved hjælp af en enkelt ovn til at koge det hele måltid. En tærte eller kage kan gå ind i den varme ovn som hovedret er færdig. • Brug en trykkoger reduceres kogetiden til en tredjedel i forhold til typiske metoder. • Holde mad, skåle og fade varme med ovnen allerede er gemt varmen efter bagning , kræver ingen energi. Hvis maden skal forblive varm i længere tid end en halv time, justeres ovnen ikke højere end 150 til 200 grader. • Tænk over madlavning med en mikrobølgeovn, lille elektrisk stegepande, grill eller brødrister ovn /slagtekyllinger snarere end ovnen . Kog out-of-døre eller forberede kolde retter til at forhindre varme op i køkkenet og fugtighed til indersiden luft. Mikrobølger bruger mindre end 1/2 af den elektricitet af en regulær ovn og lave mad i omkring 1/4 af tiden. • Dækkede gryder og pander vil begynde at koge hurtigere end dem, der ikke er dækket, så hurtigere resultater med mindre energiforbrug. • Vælg skillets, gryder og pander, der fuldt ud dækker ovnens varmeelementer. Brug pander, der har endda baser, lodrette sider og tætsiddende låg, der bevarer varme og tillade lavere madlavning temperaturer. • Kog med dampere, uden grill eller Casserol måltider for at mindske brugen af ​​din brændeovn varmelegemer og konventionel ovn. • Brug kun nok vand til at skabe damp og undgå stikning, når de udarbejder friske eller frosne grøntsager. • Sørg for, at reflektoren pander under et el-komfur s varmeslanger er lyse og pletten fri. De afspejler varmen tilbage til bunden af ​​køkkengrej. • Må ikke line ovnristene med folie. Det hæmmer strømmen af ​​varme og gør ovnen arbejde hårdere for at afslutte jobbet. • Kog efter præcise timing og temperatur retninger. Præcis timing eliminerer behovet for gentagne åbning af ovndøren for at kontrollere tilberedningen fremskridt. Hver gang døren åbnes, ovnen mister 30 til 50 grader Fahrenheit. • På en elektrisk ovn, med høj varme begynde og reducerer indstillingen, så snart maden begynder at koge eller boble. Sluk for varmelegemet en kort tid, før tilberedningstiden er gået. Elektriske ovne holde på varmen i et par minutter, efter de er slukket. • I sommermånederne, din store madlavning gøre i den køligere aften eller tidlige morgentimer. Prøv at bruge komfuret toppen i stedet for i ovnen
Af:. JT Navary