Gardens anses for at være en forår-sommer-efterår landskabspleje mulighed, men du kan lave din hvilende haveområde mere attraktive og nyttige i vintermånederne ved at inkludere en vinterhave sektion eller plantning vinterhårdfør grøntsager. En have, der vises nyttige næsten hele året rundt er meget mere attraktive end en have i sin sædvanlige tilstand af sene falde til vinterdvale og kan netto du en mængde af nyttige og nærende food.In meste af USA og dele af Canada kan vinter grøntsager trives, givet en lille tanke med hensyn til placering og forberedelse af haven. Hardy grøntsager kan således fremstilles i vinteren og foråret med en relativt lille indsats. Vintermånederne er også et godt tidspunkt at dyrke grøntsager med en mindre indsats, som ukrudt er mindre tilbøjelige til at konkurrere med dine grøntsager for jorden og er nemme at fjerne. Grøntsager og korn, der kan tåle mild til moderat kold omfatter sorter af grønkål, kål, blomkål, broccoli, spinat, selleri, vinterrug, rødbeder, gulerødder, hvidløg, løg, purløg og nogle urter såsom oregano og merian. Du kan bede din lokale planteskole for rådgivning om hvilke planter ville passe dit område klima best.For det bedste udseende, kan du prøve at arrangere din have, så vinter grøntsager er spækket blandt forår /sommer /efterår frugter og grøntsager, således at alle dele af din haven synes at være stigende. Du kan også plante visse afgrøder over andre til at bruge rummet og give en ekstra kilde til næringsstoffer for næste års crop.Careful bioklip er afgørende for at beskytte dine vinter haven grøntsager fra frost. Korrekt mulched planter i en vinterhave kan overleve frost, der ellers ville dræbe dem, så være generøse. Du kan også nødt til at overveje kolde indramning del af haven for vinterafgrøder. Kold indramning er at sætte din vinter grøntsager i en stor, lavvandet rektangulær kasse, der er dækket med et gennemsigtigt tag. Det øger temperaturen på dine planter 'område ved 5 til 10 degrees.Your vinterhave kan give en imponerende afgrøde eller to, som skal mere end kompensere for den tid og indsats i plantning og vedligeholdelse i den kolde årstid. For folk, der ønsker at strække deres dollars så langt som de kan eller spise økologisk mad på en brøkdel af omkostningerne ved at købe det året rundt, er det et klart plus. Kontakt din lokale planteskole for at finde ud af mere
Af:. DB Wilson