Mikrobølgeovne har været let tilgængelige siden omkring 1950'erne, og er generelt bruges til tidseffektivitet i både industrielle applikationer såsom restauranter og i hjemmet, snarere end til madlavning kvalitet. Selv om nogle moderne opskrifter med mikrobølgeovne rivaliserende opskrifter med traditionelle ovne og komfurer, professionelle kokke såvel som indenlandske kokke generelt finder mikrobølgeovne at være af begrænset nytte, da bruning og caramelization ikke kan forekomme på grund af den begrænsede temperaturområde. Men en fordel af mikrobølger er, at folk, der ønsker hurtige tilberedningstider kan bruge mikrobølger til at forberede mad eller at genopvarme opbevarede fødevarer eller specielt forberedt frosne færdigretter på kun et par minutter. Popcorn er et særligt populært mikroovn mad.Der har været bekymring om, hvorvidt mikrobølgeovne er sikkert at bruge, og om de vitaminer og næringsstoffer i visse fødevarer er formindsket ved madlavning dem i en mikrobølgeovn, men undersøgelser har vist, at fødevarer såsom spinat bevarer næsten alle sin folat når kogt i en mikrobølgeovn, men mister omkring 77 procent, når kogt på et komfur. Mere end det, har bacon kogte mikrobølge vist sig at indeholde et betydeligt lavere niveau af kræft forårsager nitrosaminer end konventionelt kogt bacon.For den travle livsstil, mikrobølgeovne betyder, at sund mad kan serveres hurtigt og bekvemt. Nogle Bosch mikrobølger har Innowave teknologi, som giver mulighed for en 35% større indvendig end sædvanligt, og forbedret ydeevne. Bosch mikrobølger har forbedret markant i løbet af de sidste par år, og giver fem madlavning funktioner til at vælge fra og en wire hylde som nu har en 49% større overflade end tidligere Bosch mikrobølger. Denne særlige ovn kan installeres direkte i en 60cm bred enhed og ikke har en trim, så det kan passe ind i cosier spaces.There er seks Bosch mikrobølger at vælge imellem. Blandt dem er fritstående mikrobølgeovn fritstående mikrobølgeovne med integrerede grill og en indbygget i mikrobølgeovn. Den indbyggede mikrobølgeovn har en 27 liter, har fem effektniveauer, har en maksimal effekt på 1000 W og leveres i sort. Dette Bosch mikroovn omfatter Innowave-teknologi, som giver mulighed for et større ovnkapacitet, forbedret ydeevne og lavere strømforbrug. Samt de grundlæggende funktioner, denne model har også vægt automatiske programmer til madlavning og optøning. Og der er to opskrift memory indstillinger og en grå glasdør finish.One af de to fritstående mikrobølger med integreret 1000 W kvarts grill har en 17 liters kapacitet og tre mikroovn /grill kombinationsuddannelser. Det har også en opskrift memory funktion, der gør det muligt for brugeren at gemme opskriften instruktioner og tryk derefter på memo-knappen for at gentage sekvensen på ethvert time.The fritstående mulighed for Bosch mikrobølgeovn fås i sort, hvid og børstet stål. Det har en 17 liters kapacitet og fem effektniveauer: 90/180/360/600/800 W. fritstående mikrobølgeovn er praktisk i, at det kan installeres direkte under et køkken vægskab så bordplads kan bevares og mikrobølge selv kan tilgås nemt
Af:. BraegHeneffe