Hvis det er første gang, du er vært for en formel middag , er det naturligt at være lidt nervøs om det, så læse følgende guide til at hjælpe dig starte preparing.The vigtigste forberedelse i en business middag invitation er bordet, da selv før maden ankommer bordet har spillet sin rolle i fastsættelsen første indtryk ! Disse er nogle ting, du ikke har råd til at overse : * Tabel Linen skal være almindelig uden nogen motiver. Det bør ideelt være hvid , selv hvis lejligheden kræver farve, bruger meget subtile dem ligesom blødt beige eller fersken. Kluden skal være sprød og strøget uden en eneste krølle. Længden af dug er meget vigtig, og du skal huske på højden og størrelsen af bordet, mens bestiller for det, som det bør være mindst 1 til 11 /2 meter over jorden. * Servietter eller Servietter er placeret i forskellige stilarter , enten foldes og placeres på middagstallerken eller på bordet til venstre for salat gaffel. Du kan endda rulle dem pænt ind i en serviet holder. Vælg farven på servietten under hensyntagen til den Kina du vil bruge . * Nu middagstallerkener bør placeres i lige store mellemrum og mindst én eller to inches væk fra kanten af bordet. * Næste sted de cutleries under hensyntagen til den normalt anvendte regel om at bruge den yderste stykke bliver brugt først. Knivene på højre og gafler til venstre, teske placeres på højre side af den indre kniv efterfulgt af suppeske . Placer ørkenen skeen på toppen af pladen . * Den brød plade holdes over gaflerne . * Nu glassene er placeret til venstre og over pladen . Det første glas tæt til pladen er vandglas så rødvinsglas efterfulgt af hvidvin og champagne glass.Now du se, hvor nemt det er at have den helt laid business middagsbordet , hvis du bare holde nogle enkle regler i tankerne.
Af: Heinz Heich