Træ og plast synes at være den overvældende valg for et skærebræt materiale. Jeg gætter det er fordi de er relativt engangsartikler, der tager en masse straf i deres dagligdag, og så skal udskiftes regularly.They har tendens til at få temmelig ubehagelig meget hurtigt. Pick up pletter og skrammer, som bare ikke kan være hygiejnisk, og desuden ser ubehageligt også. Personligt når jeg forbereder mad, jeg vil ikke have det gjort på en skabede gamle skærebræt, der vokser hair.Some folk sige, at træ skærebrætter er de bedste, fordi de er naturligt anti-bakteriel, men jeg er bange for, at er en lidt af en myte. Wooden skærebrædder er porøse og acceptere fugt og farvning let, de også ridse og spark, der giver et ideelt miljø for accumilation af snavs og bacteria.Plastic, mens ikke så porøs som træ, ser ikke så rart og bærer ubehageligt. Nogle af de moderne materialer har anti-mikrobielle behandlinger, der virkelig hjælper med hygiejne vinkel, men virkelig, du har brugt tusindvis på et køkken og bruge en billig smid skærebræt? Snitning bestyrelserne lavet af sten kunne være værd at undersøge. Ikke alene ser de fantastiske (hvor mange folks skærebræt kan prale bliver fokus for en samtale?), Men tilbyde disse overbevisende fordele: Granit er hård. Det er den anden hårdeste sten findes på jorden (kun diamant er hårdere) og er meget modstandsdygtig over for ridser og ridser. Dens bare utroligt rugged.Its hygiejnisk og ikke-porøse. Granit er forseglet med en harpiks, der forhindrer overfladevand i at optage vand, og så fordi ingen vand kan komme i, vil indersiden af ​​bestyrelsen ikke blive en grobund for microbes.It kan matche din bordplade - du kan enten få en skærebræt der er den samme materiale og finish dit køkken, eller noget komplementære, men der er masser af stilarter at vælge imellem. Med inddragelse af Quartz (jeg vil forklare, hvad det er senere), er der hundredvis af farver og mønstre, som du kan vælge imellem. Selv den mest kræsne indretningsarkitekt ville være i stand til at finde den perfekte colour.Granite er let at rengøre, og alt du skal gøre er at tørre er slukket med en mild sæbevand klud. Det er meget svært at plette og du vil ikke nødt til at bruge aldre skrubbe og skrubbe bare så du kan få en ren ser hakke board.Granite er også meget tung. Dette er en ulempe i den forstand, at du ikke ønsker at slippe det på din fod, men det betyder også, at det er meget mere stabilt og vil ikke flytte rundt som du work.It har andre anvendelser som godt. Det gør en stor wienerbrød bord som sin glatte, ikke-porøs overflade er svært at holde sig til. Også du kan bruge det som en pan hvile for at gemme din bordplade fra varme gryder og pander. Granit er ekstremt modstandsdygtig over for varme, og vil ikke miste sin glans, når varme gryder og pander placeres på it.Lastly de skærebrætter er afskæringer fra produktionen af ​​bordplader og bruge dem er en form for genbrug, ville stenen lige har gået til deponering andet. (De er som regel marmorsokkel og smukt affasede men de er stadig afskæringer). På en side bemærkning Quartz er en generisk betegnelse, der anvendes i handelen for manipuleret sten. Det er rock kvarts som knuses op og blandes med en polymer til at holde det sammen og forsegle den. Det er sammenligneligt styrke til granit og er lettere, og fås i mange flere farver og patterns.Granite skærebrætter er tilgængelige billigt fra de store byggemarkeder, men de bruger ringere kvalitet sten til billige priser. Jeg vil anbefale, at få en fra en etableret granit leverandør som Granit Begreber, eller have et kig rundt ebay
Af:. Granit bordplader