Korn som hvede, kan rug, hirse, majs, quinoa, amaranth, etc. bruges som et middel til at udvide din substrat masse i bulk-substrater. Hvis du har mestret halv pint glas, hvilket gør korn gyde er det næste logiske skridt. Når en krukke er fuldt koloniseret voksende gourmet kan anvendes til at pode andre krukker af korn med, hvad der kaldes en korn til korn overførsel. Hver af disse fartøjer kan igen pode 10 dåser mere, og endelig kan pode 10 poser hver bulk-substrat. Gør matematik og er ved at udvide deres masse af mycelium op til 10.000 gange den oprindelige flaske. Afhængig af størrelsen på din trykkoger bliver nødt til at justere mængden af ​​ingredienser, der passer til antallet af værelser på størrelse med flasker til at være i stand til at sterilisere ad gangen. Du kan bruge rummet til måling kolber. Ganske enkelt at hælde rug i hver krukke til niveauet for 250 ml. Vi bliver nødt til at etablere et pan stor nok til at indeholde vand nok til at dække alle de kerner af rug som helhed. Fyld din gryde med vand og bring i kog. Soak din voksende gourmet i vand og derefter ned for varmen. Aloft vil holde kornene til at bryde og dette kan føre til yderligere forurening. Vi stejle kornene i en time, under jævnlig omrøring. Til min brændeovn jeg reducere varmen fra niveau 8 til niveau 3, når de lægger kornet og derefter ned til niveau 1 efter tyve minutter. Dens køkken er forskellige, men jeg medtaget dette for at vise et eksempel konfiguration. Kerner begynder at svulme op og absorbere vand over tid. Efter hans tid slikke, der vil have til at dræne overskydende vand og derefter hælde bønnerne gennem en si. Normalt skylles bønnerne før du lægger dem ind i krukker rum. Scoop korn nok, således at hver flaske er fuld. Løst øjenlåg og dækker med et kvadrat af aluminiumsfolie for at holde vanddråber fra landing på toppen og filtrerer ned til det indre. Efter den stigende gourmet blevet brudt, erstatte det i dit område, og vente 24 timer inkubation. Dette vil hjælpe udelukke kontaminering. Den næste dag, myceliet skyldes at vokse igen. Hvis det ikke inden 24 timer, er flasken betragtes forurenet med bakterier, og bør kasseres. Hvis du gør, så er de potentielt forurenende flasker alle nye substrat. Den næste dag, når du er klar til at pode dine krukker, bør du rense dit arbejdsområde, bord og nogle renere luft. Den automatiske luft skal slukkes en time før proceduren. Dette bidrager til at forhindre luft og reducere risikoen for forurenet luft i flasken, når den åbnes. Ideelt set bør du være arbejder mod en strøm hætte, men en kasse af sterile handsker arbejde så godt. Hvis du bruger en handskerum, indlæse flaskerne på dette tidspunkt
Af:. Eli De Jesus