I et andet forum, fik jeg følgende spørgsmål: Min mand og jeg har arvet en lille gård, for det meste kaffe, og et areal på omkring 3 acres, hvor vi planlægger at dyrke mad. Jeg har brug for rådgivning om HVORNÅR at plante og hvor er det bedste sted at finde levedygtige frø eller starter. Min liste omfatter tomater, peberfrugter, agurker, hvidløg, løg, solsikker, majs, bønner og måske endda ris og også frugttræer ... nogen havde held med nogen af ​​disse afgrøder? Vores gård ligger lige uden for byen Jinotepe [nicaragua], kun 30 miles eller deromkring syd for Managua. Måske dette emne er allerede behandles - hvis ja, så lad mig vide hvor. Tak Så her er nogle tips om voksende ting i Centralamerika -! Et par ting (kilder plantemateriale) er Nicaragua-specifikke, men de fleste af den gælder overalt i Central America.You er heldig at have arvet jord med nogle af de mest frugtbare jorde på denne planet. Dog vil omsætte at jordens produktivitet mad på bordet være en udfordring sværere end du sikkert forestiller dig. Jeg husker, da jeg første gang besøgte Nicaragua, jeg besøgte Jubilee House Development Center, en NGO i Managua. De fortalte mig, at selv om de altid havde haft haver, altid haft vagter, altid haft en stor hegn omkring deres sammensatte, de havde aldrig været i stand til at spise deres egne afgrøder: alt forsvandt kort før høst. Selvfølgelig dagligt, hvis du har en god nok hegn og nok voldsomme nok hunde (flertal) og tjek dine afgrøder, du kan være i stand til at høste og spise en del af de crops.Specific Responses til din ønskede CropstomatoesYou skal plante sorten "Butte" (De siger "Boo-tay"). Normalt omkring 1/4 af tomat afgrøde sælges på markederne er af denne sort. Hvis du ikke ved hvordan man bruger frøene fra tomaterne, du køber i markedet, kan du være i stand til at købe det fra en af ​​de små isenkræmmere tværs af gaden fra busstationen, kun 50m syd for tankstationer på vej mod Nandaime. Af den måde, hvis du rent faktisk agter at spise tomater vil du have problemer med at gøre så medmindre du spiser dem grøn eller forskning og lære at bruge sikkert den kemiske "cipermetrina" på grund af insekt pres på modning tomater i dit område. Cipermetrina er en low-toksicitet, bredspektret pesticid med afskrækkende virkninger, der kan beskytte dine tomater mod æglæggende insekter. Det vil ikke beskytte din afgrøde mod bladlus, som en højere toksicitet kemikalie kræves, at jeg aldrig har brugt og ikke recommend.peppersYou skulle plante sorten "Tres Cantos" til rådighed hos enhver isenkræmmer. Denne sort liv i år i Jinotepe selv uden kunstvanding og har færrest skadedyr problems.cucumbersavailable på enhver hardware storegarlicyou'll nødt til at spørge rundt på markedet for at finde de små, lokalt dyrket hvidløg til din udplantning. jeg kun prøvet dette hvidløg én gang, og jeg spiste det som greens.onions, solsikker, cornavailable fra de fleste hardware storesbeansyou skal kontakte min ekskæreste Yasmina at få frø fra hende i flere forskellige Vining grønne bønner. PM mig offline for hendes nummer. hvis du ønsker at plante tørrede bønner, bør du plante enten sorte bønner fra markedet (købe blødere bønner, du kan bule med en negl) eller mørk rød forbedrede (mejorado) sorter, der er mere modstandsdygtige over for svamp end lyset røde "Criollo" . riceYou kunne prøve ris. Jeg har aldrig kørt på tværs af en højlandet (tør) rissort i Nicaragua, så du ville have til at kilde frøene fra USA. Du kan prøve at plante nogle lokale ris (få ris med skrogene stadig på det fra rismølle), men du skal være opmærksom på, at det vil højst sandsynligt ikke, og selv hvis du gør høste nogle kerner, vil det være hvide ris (en anden sort fra brune ris). Her i Costa Rica min kone og jeg faktisk plantet ris denne week.fruit træer ... For frugttræer, er der kun én kilde, du bør selv overveje som en kilde til dine træer. Dette er Javier Aleman, der bor i Masatepe. Gå direkte til hans hus, hvilket er 1 blok ned ad bakke fra parken. Må ikke købe din frugttræer fra enhver anden kilde, medmindre du ved hvad du laver, hvoraf det fremgår, at du ikke yet.When til Plant: Du kan plante nogen af ​​disse ting nu. Hvis du har god irritation, kan du også plante senere, men hvis du ikke har kunstvanding, skal du plante hurtigt nu. Selv på lang sigt du ville være bedst at lære om og bruge grøngødning (Terciopelo fløjl bønne være et glimrende valg for dig), på kort sigt, du har brug for at købe urinstof, som er en meget potent kvælstof kilde (Nitrogen er det næringsstof mest typisk mangler i tropiske jord, og din jord er ingen undtagelse, hvis det er typisk for dit område). Din jord er allerede høj i kalium og fosfor, blot at tilføje en lille mængde af urea 8 inches væk fra dine planter, når de er 4 "tall vil hjælpe en masse (lade nogle få planter uden gødning for at sammenligne senere) Plant Hvad vil gøre. Bedste LocallyRather end genskabe et billede af en have med typiske ting, som en gardner i Virginia kan prøve, er det bedst at starte med planter, der er mest tilbøjelige til at lykkes med minimale input her i Mellemamerika. Eksempelvis vil jeg anbefale plantning pigeon Ært (gandul ) snarere end typiske tørre bønner. Dette er fordi det står mindre insekt-og svampeangreb pres. Det tager dobbelt så lang tid at vente til høsten og smager anderledes, men det er lettere at vælge, og mindst for mig smager lige så god. Nogle NGO'er har det , og et par isenkræmmere og markedet vendors.Second, bør du plante yucca og camote. Begge disse afgrøder giver meget nærende greens samt nærende knolde. Camote er tilgængelig på det lokale marked, og du kan plante gamle knolde der er begyndt at spire. Yucca har en hel del sorter. Yasmina kan sælge dig, hvad du har brug for at plante. Hun har en meget god smag og produktiv sort vokser på hendes farm.Third, bør du plante Moringa. En basisfødevarer i Filippinerne, er dette også det fælles bedste anlæg til fastsættelse af kvælstof (pounds af kvælstof pr beplantede areal). Kendt som "mirakel træ", kan du høste bælg (indeholdende frø) fra prøven træet uden den gamle amerikanske ambassade i Managua, eller du kan købe frø på en række steder i Jinotepe. Ét sted, for eksempel, er blot ét blok yderligere syd fra isenkræmmer med Butte tomatfrø, en halv blok mod markedet. Det er en NGO med speciale i salg af træ seeds.Leafy Greens i ParticularThe efter grønne greens vokser ved en given højde i Mellemamerika med lidt opmærksomhed og er meget sundt at spise: 1) katuk (stiklinger til rådighed fra Yasmina) 2) caliste (jeg er ikke sikker på stavningen) - udtales kaLEEtay - stiklinger til rådighed fra Yasmina og på mange campesino er "sol" 3) camote greens (plante camote fra lokale markeder) 4) lokale espinaca sorter (Yasmina har stiklinger, som gør mange bønder) 5) Moringa /mirakel tree (Yasmina har stiklinger, eller få frø fra træfrø levering butik) 6 ) Du kan også spise bladene af peber plante, og bladene af både røde og grønne amaranth.If du følger disse tips, du er meget mere tilbøjelige til at have succes, end ved at forsøge at dyrke typiske tomater, agurker, løg, vandmeloner, etc.If du formår at spise selv et pund endda en afgrøde, du planter i dit første år, du har gjort meget godt og bør være stolte af dine første year.Peterp.s. Du kan også tage et kig på en blogindlæg om sorter og højde, når du planlægger din beplantninger af tempererede eller tropiske afgrøder
Af:. centralamericaforum