En af grundene til nutidens barndom fedmeepidemi er, at børn ikke spiser nok frugt og grøntsager. I stedet er de fylde op på emballerede fødevarer med lidt at ingen næringsværdi. Men hvordan får du dine børn begejstrede at spise mere frugt og grøntsager? Introducere dem til landmænd markeder! Dette er især vigtigt, hvis du spørger dit barn, hvor grøntsager kommer fra, og hun svarer, "The købmand." Med ankomsten af ​​foråret kommer tilbagevenden landmænd markeder i det meste af USA. Ud over at hjælpe den lokale økonomi, når du jævnligt besøger landmænd markeder, kan du hjælpe dine børn bekæmpe fedme blandt børn simpelthen på grund af den personlige forbindelse, at børn gør med de mennesker, der dyrker deres food.Let dit barn Beslut Hvad er der til DinnerChildren elsker at shoppe. I Bilka, kan det være farligt at lade dit barn til at shoppe for sig selv, fordi børnene ofte drages mod det høje sukkerindhold, høj salt, emballerede fødevarer, de ser annonceres på TV. Men på et Farmers Market, kan du give dit barn et par dollars, og lad ham vælge noget, der ser lækkert at him.Make oplevelsen multisensory én. Opmuntre ham til at beundre alle farverne af friske råvarer. Tal om, hvordan du kan fortælle, når forskellige frugter og grøntsager er modne. Lugte råvarer. Hvis landmændene tilbyde små prøver, så lad dit barn tager en bid, og så fortælle dig, hvad han thinks.When dit barn lægger sig på et køb, skal du ikke spørgsmålstegn ved beslutningen, selvom det er en utraditionel valg. Sammen kan du finde opskrifter på nettet for noget, du køber. Hvis det ikke er et hit, fortæl dit barn, at han kan vælge noget andet næste uge. Lav et spil af det! Mød Lokale FarmersAs du walking omkring landmænd markedet, opmuntre dit barn til at stille spørgsmål til landmændene. Hvor lang tid tager det at vokse grønne bønner? Hvad tid på året, bør du plante en tomat og min favorit spørgsmål: Ved du velkommen besøgende til din gård? Landmændene er nogle af de hårdest arbejdere af enhver karriere felt, men alligevel vil mange give besøgende fra tid til anden. Besøger en gård er en anden fantastisk måde at hjælpe dit barn at se på grøntsager som en god ting. Som du og dit barn gå gennem rækker af planter, kan du skabe en følelse af undren over den utrolige livscyklus plants.While du er der, købe en halv snes friske æg, hvis du får chancen! Morgenmad til middag med farm friske æg er en oplevelse dit barn ikke vil snart forget.Grow din egen VegetablesThe landmænd marked kan inspirere dit barn til at ønsker at vokse noget af hendes egen. Du har måske ikke har plads eller tid til at dyrke en køkkenhave i din baghave, men du har tid nok til at vokse en plante i en gryde? Vælg en plante, der er tilbøjelige til at lykkes, såsom en tomat eller en grøn bønne. Du kan endda læse Jack & the Beanstalk, før du går i gang, selv om historien måske oprette urimelige forventninger hos små børn. Lad dit barn grave hullet, plante frøet, og omsorg for planten, som det vokser. Og, selvfølgelig, får din lille landmand den første bid af den lækre results.How at finde en Farmers Market nærheden YouLocalHarvest.org har en database med tusindvis af landmænd markeder rundt om i landet. Søg efter dit postnummer for at finde en landmænd marked i nærheden af ​​dig. Nyd naturens gavmildhed
Af: Dr. Marta Katalenas