Jeg vil indrømme det, i mine 13-plus år som en mor hidtil, har der været mange gange, når jeg har prøvet at tvinge mine børn til at "bare prøve en bid "af en ny eller ukendt mad. De fleste af de gange var tidligere i mit moderskab karriere og de fleste var før jeg blev bekendt med ansvarsfordeling i fodringen. Det virker meget logisk, at man ikke kan vide, om du kan lide noget, indtil du prøve det - så prøv det! Jeg ofte se rådgivning i mange forældrerollen artikler om emnet børns kostvaner, der opfordrer forældre til at bruge "den ene bid regel", som dybest set betyder, at dine børn har mindst én bit af en fødevare, før du giver dem til at forkaste den. Jeg har lært, dog, at du er nødt til at anvende denne regel med største forsigtighed! Tvinger dine børn til at spise noget krænker ansvarsfordelingen. Du er ikke at lade børn til at bestemme, hvorvidt eller hvor meget af at spise noget, hvis du pålægge en regel om, at de skal have en bid. Med min ældste datter, der også er min pickiest Æderen vi har en historie med nogle ubehagelige magtkampe for at forsøge at få hende til at prøve nye fødevarer. Ingen har nogensinde vundet disse kampe. Hun har prøvet mange flere ting, når hun ikke er blevet presset, og i stedet fulgte hende eget initiativ. Hun er meget viljestærk og også meget følsom over for smag, dufte og teksturer. Når vi tilføjet en autoritær tilgang til fodring hende og gøre hende prøve nye ting, hendes reaktion var at blive mere oppositionel og forsøge færre fødevarer. Med mine to andre døtre, har imidlertid tyder på, at de forsøger nye fødevarer ikke været et enormt problem. Jeg kan tillade sig at være en smule mere insisterende i mine forslag til dem, fordi det ikke ser ud til at påvirke deres spise adfærd. Jeg er også (normalt) opmærksomme på at respektere deres afvisning af mine forslag. Min yngste vil spørge: "Skal jeg nødt til at prøve det?" med den komfort at vide, at mit svar vil være "Nej" Så før du følger en andens råd og håndhæve en "en bid regel" Jeg foreslår, at du virkelig tage et godt kig på dit barn og din egen historie med dem omkring mad . Har de sansemæssige problemer, som påvirker deres oplevelse af fødevarer? Har de oppositionel temperamenter? Har du allerede oplevet flere, intense kampe med dem over maden? Hvis ja, kan du blive komplicerende en allerede kompliceret situation ved at gøre dem sætte noget i munden, som de ikke ønsker der. Jeg har kigget, men endnu ikke fundet, nogen empirisk forskning specifikt omhandler anvendelsen af ​​"den bid regel", men jeg tror, ​​at forskningen bliver nødt til at overveje barn personlighed og sansning samt forældrerollen praksis for virkelig besvare spørgsmålet om, hvorvidt gør børnene prøve en bid påvirker deres spise adfærd. Jeg forventer at der er en bred vifte af reaktioner på denne regel baseret på adskillige forælder og barn variables.The forskning betyder viser, at børn er mere tilbøjelige til at spise i følelsesmæssigt positive miljøer. Også tvinge et barn til at spise, vil mindske sandsynligheden for, at et barn vil kunne lide at fødevarer. * For nu selv, at gøre oplevelsen af ​​at være sammen ved bordet sjovt for alle i familien og at gøre processen med at lære, hvordan man spiser glade for dine børn, holde udsætte dem for nye og anderledes fødevarer. Eksponeringen kan starte ud som blot se mad på bordet, men over tid, vil de sandsynligvis videre til at sætte det på deres plader (men måske ikke spise det) til sidst spise det (maybe!). * Benton, D. ( 2004). Forældrenes rolle i den mad præferencer ofchildren og udvikling af fedme. Int'l J of Obesity, 28,858-869
Af:. Kathleen Cuneo, Ph.D.