Hvorvidt næring for lille liga eller pakning til en dag i skolen, mødre kæmper for at tilfredsstille deres børns kræsne smagsløg med smart snack valgmuligheder. Ni ud af 10 mødre i en nylig undersøgelse sagde, at de bekymre sig om deres barns ernæring, ifølge Impulse Research Corporation. "Den største udfordring for mødre dag er at finde nærende snacks til foder børnene i mellem måltiderne," siger Elizabeth Ward, RD, mor til tre og forfatter til The Pocket Idiot Guide til det nye foder pyramiderne. "Mellemmåltider er en førsteklasses mulighed for at snige i nogle af de vigtige vitaminer og mineraler, der afrunder en sund kost." Undersøgelsen viste, at mødre 'snack food køb er påvirket mest af smag og næringsværdi. Over halvdelen af ​​de mødre adspurgte betragter sukkerindhold blandt de største bekymringer, efterfulgt af behovet for at presse flere vitaminer og mineraler i deres børns kost. Udfordringen ligger i at finde snacks, der passer mødre 'ernæring mål og stadig appellere til børnenes smag buds.One af Kids' foretrukne snacks, chocolatey s'mores, lyde som et rødt flag for moms, men et nyt produkt viser, at mellemmåltider kan være både velsmagende og nærende. PediaSure ® NutriPals ™, en ny linje af lækre og nærende snacks til børn introducerer barer og drikkevarer i overbærende varianter, der giver afbalanceret ernæring overalt, når som helst. "Nye NutriPals, en god kilde til protein og mere end 20 vitaminer og mineraler, der er en smart valg for en bekvem snack, "siger Ward. "Disse barer og drikkevarer er lige, hvad mødre har været på udkig efter-god ernæring i en snack, der opfylder." For lækre snacks, der kræver lidt forberedelse, Ward anbefaler disse børnevenlige kombinationer. Vælg to eller tre om dagen for at tilfredsstille dine børn, når de er sultne mellem måltiderne. • Fire tre-tommer-lange selleri sticks med en spiseskefuld af jordnøddesmør • håndfuld fuldkorn snack kiks med fedtfattig ost stick • Jordbær Yoghurt snackbar fra NutriPals • Baby gulerødder med en spiseskefuld hummus spread • Fire små graham kiks med jordnøddesmør eller ingen sukker tilsat gelé • En chokolade NutriPals drink.When pakning snacks for dagen, bør mødre husk at tjekke kølebehov om emballage. Som et nyttigt vink til snacks, der ikke er færdigpakkede, separate individuelle portioner i genlukkelige opbevaring poser. Brug målebægre at bestemme de relevante dele
Af:. Stacey Moore