Strawberry snacks bliver gode karakterer i skolen. Ernæring forskning har afsløret, at ved at fremme flere portioner af frugt og grøntsager i skoler over hele landet, opmærksomhed span i klassen steg risikoen for fedme mindsket og præferencer for frugt i løbet af fede udviklede snacks. Under en USDA skole pilotprogram, fandt forskerne, at børn i skolealderen jævnligt valgte jordbær end andre frugter og grøntsager til deres måltider. "Jordbær er en super mad med mindre sukker end bananer, æbler, vindruer eller andre populære frugter. Jordbær er rige på antioxidanter, som beskytter hjernen og hjertet og reducere risikoen for nogle sygdomme, men hvis børnene anmode jordbær, fordi de kan lide smagen , så det gør vores job som forældre endnu nemmere, "siger Dr. Gary Small, chef for UCLA hukommelse og Aging Research Center, far og forfatter til den nye bog" The Longevity Bibelen. " "Også, det er vigtigt at holde jordbær snacks i tankerne til vores børn, da det aldrig er for tidligt at begynde at spise godt for en langt, sundt liv." Beviser fortsætter med at montere, at jordbær er en af ​​de mest nærende frugter du kan spise. En servering af otte mellemstore jordbær har vist sig at pakke mere C-vitamin end en appelsin. Det er nemt at slå sunde, røde, saftig og lækker jordbær til unikke godbidder til dine børn. Forestil dig den overraskelse, når de opdager et jordbær kabob i deres frokost-jordbær på spyd. De er farverige og nem at pakke. Tilføj en vanille yoghurt eller budding cup deres frokost til at dyppe-altid en sjov aktivitet. Eller prøv minibagels med flødeost og jordbær skiver. Alle er sunde aflad populære med børn. Californien jordbær er til rådighed hele året rundt. Det betyder, at børnene kan nyde nærende, sunde og velsmagende jordbær for hele skoleåret. Så når dine børn går i skole dette efterår, glem ikke jordbær. Deres kroppe, hjerter og sind vil takke dig
Af:. Stacey Moore