Nu hvor du er gravid, er du spekulerer på, om din beslutning om at blive vegetar kan stadig udføres med succes i løbet af din graviditet. Og mens det er muligt for dig at få alle de næringsstoffer, din krop har brug for under graviditeten gennem en velplanlagt, næringsrige vegetarisk kost, vil omhyggelig planlægning og observation være afgørende for din samlede succes overgangen til vegetarisme under din graviditet. Med andre ord: tage det langsomt og være smart! En god vegetarisk kost har en bred vifte af frisk frugt, grøntsager, korn, bønner, linser og nødder og nogle æg og mejeriprodukter eller tilsvarende, hvis du ønsker det. Fastfood, stærkt forarbejdede junk fødevarer, og konserverede frugter og grøntsager spises sjældent, hvis overhovedet. Det er vigtigt, at du træffe kloge valg af fødevarer på dette afgørende tidspunkt, da en gravid kvinde behøver kun omkring 300 flere kalorier om dagen og ca 10-16 ekstra gram protein, men kroppens behov for visse næringsstoffer øges betydeligt. Hver bid du tager, er vigtigt, når du er gravid. Mens ADT (anbefalet daglig tilførsel) for næsten alle næringsstoffer stigning, navnlig vigtige er folinsyre, jern, zink og vitamin B-12. Opmærksomhed på tilstrækkelige mængder af vitamin B-12 er afgørende for vegetarer, der vælger ikke at spise æg og mejeriprodukter. Arbejde tæt sammen med din læge i denne overgangsperiode. Overgangen fra et kødspisning til en vegetarisk kost kan være hårdt på din krop, da det rent faktisk går igennem en afgiftning proces under overgangen. Så du ønsker at sikre dit barn er at få alle de næringsstoffer, den behøver på dette tidspunkt, og vokser og udvikler sig i et sundt tempo. Start meget langsomt, måske kun en eller to dage om ugen spise en vegetarisk kost. Gradvist arbejde i soja-og plante-baserede proteiner i din kost, og lidt efter lidt bruge dem til at erstatte proteiner opnået fra at spise kødprodukter. Vær sikker på at tilstrækkeligt supplere din kost med en kvalitet prænatal supplement, og få tilstrækkelige mængder af motion og udsættelse for sollys til at fremme din krop til at naturligt producerer D-vitamin Med omhyggelig planlægning, observation og din læge vejledning, overgangen til vegetarisme under din graviditet kan være en udrensning og sund start for både dig og din baby til en levetid på optimal sundhed
Af:. Julia Sullivan