En jæger eller især en kalkun jæger, vil vide, hvad en grand slam er, men for dem, der blot er interesseret i emnet for dem, der lige er startet ud, her nogle tips om grand slams, hvad de er, og hvad det means.A grand slam i Tyrkiet jagt betyder, at jægeren har at skyde fire forskellige kalkuner, hver fra en af de fire store underarter i USA. De fire vigtigste underarter er Rio Grande, Osceola, Merriam s og Øst. For en grand slam, behøver kalkuner til jages i foråret og skal fuldt udvokset toms, der blev kaldt ind og skudt med enten et haglgevær eller en sløjfe. Endnu større end en grand slam er scoring af en nordamerikansk grand slam, hvor Goulds kalkun føjes til listen nævnt above.Hunting er en passion, men nogle af de jægere derude har en masse fritid og penge, nogle gør ikke. For dem med nok tid og penge, kan en grand slam opnås på én foråret, men for de fleste jægere, er det ikke særlig realistisk og tilgangen til at udføre en grand slam er ved at tage gode gamle tid. At være i stand til at sørge for, at en jæger fanger de rigtige underarter, han først af alle behov for at kende forskellene mellem underarter af kalkuner. Der er subtile forskelle i farve samt et par andre varemærker.Strand første store underart er den østlige Tyrkiet, arter, som først blev set og jaget af de tidlige bosættere i Amerika, Puritanerne. De er mest almindelige i den østlige halvdel af USA, som nogle måske har gættet ved deres navn. Kalkunen dækning strækker sig så langt sydøstlige som Ontario, Manitoba, Quebec og nogle af de maritime provinser i Canada. Denne art kan nå op til fire meter i højden, og de genkendes af en kastanje brun farve på halen hemmelige tips. Der er overalt omkring 5,2 millioner fugle af de østlige underart i Nordamerika. Omkring 1871 blev denne fugl også nogle gange kaldet skov Turkey.The anden store underarter er Osceola, eller ofte også kaldet Florida kalkun. Det findes kun på halvøer i Florida og der er kun omkring 90.000 Osceola fugle i USA. Det var opkaldt efter Seminole chef Osceola og er ikke blevet kendt, så længe de andre kalkun arter. Den Osceola kalkun er mindre end det østlige Tyrkiet, og også mørkere i farven. Vingerne er meget mørk farve og mindre af white spotting ses på denne kalkun i sammenligning med de andre underarter. De fleste af kroppens fjer er af en iriserende farve, der ligner en grøn og lilla coloring.The Rio Grande, den tredje store underarter, er mest almindeligt forekommende i de landområder mellem Texas og Oklahoma, i Oregon, dele af Californien, Colorado, New Mexico og Kansas og som et indledende dyr i Hawaii. Der er lidt over 1 million fugle af denne underart findes i deres naturlige levesteder, som er indbygget de centrale plain stater. Deres kendetegn er de uforholdsmæssigt lange ben. Fjer af denne fugl er også iriserende men tage en grøn-kobber skær i deres farvespektrum. En anden meget karakteristisk varemærke halespidsen fjer og lænd fjer, som er af en meget lys tan color.Lastly, der er Merriam s underart. Dette underarter kan findes i bjergkæder i Rocky Mountains, i dele af Wyoming, South Dakota, Montana og New Mexico. Der findes i øjeblikket omkring 340.000 fugle i disse områder helt. Denne fugl kan også blive anerkendt af sin iriserende skær af grønne og bronze farver og den hvide farve af halen og lænd fjer tips
Af:. Bill P Murphy