Hvide Gæs ikke naturligt findes i Afrika. Det var mest sandsynligt, at de havde oprindelse år før, fra Embden gås. Disse gæs var sandsynligvis blevet bragt med dem af indvandrere fra Holland og Tyskland, det naturlige habitat Embden. Flokken græssede i plantagen. Gæssene havde ingen drejeknapper på deres regninger og deres højde var ikke større end den normale størrelse for denne race. De var voldsomt beskyttende af deres territorium - jagter, hvæsende, kaglende og truende alle og alt, hvad der kom for tæt på. De var aggressorerne, nogen eller noget, der kom ind i periferien af ​​deres vision var risikerer at blive angrebet. Hundene ignorerede dem. Voksne, hvis de holdt deres nerve, kunne fange dem ved deres halse og intimidere dem til at bakke ud. Der var kun én die-hard gase, der nægtede at blive rystet af nogen form for slør. Man kunne ikke hjælpe beundre dens ånd. Ikke desto mindre, som en flok, de var virkelig irriterende. Børn havde ikke meget chance i at undgå deres angreb og ville ende med at blive jagtet. Du kan fortælle, hvor gammel mødrene var af »posen", som dannes under deres maver. Jo lavere det hang, jo ældre de var. De gør for velsmagende spise selvom deres kød tendens til at være meget fede hvilket ville forklare, hvorfor en måde at bevare kødet før køling var at koge det i sin egen fedt. Den afkølede fedt størkner og omgivet af kød og på denne måde var i stand til at blive bevaret. Slutproduktet hedder 'confit' og ganske ofte betragtes i dag som en delikatesse. Omkring 2500 f.Kr. blev det konstateret, at deres lever kan gøres i høj grad at stige i størrelse - op til 10 gange den oprindelige størrelse. Dette blev gjort med magt at fodre dem, kaldet "sonde" - en metode, som i dag er (og kan have været i fortiden) ganske følelsesladet spørgsmål. Fugtet fødevarer er skubbet ned en tragt, der fører ind i et langt rør, som indsættes i fuglens spiserør. Den anvendte egypterne figner som fødevarer, selvom piller er mere almindeligt anvendt i dag. Måske nådigt, er gåsen ikke har en 'gag-facilitet. Ulempen ved hvilket ville være, at deres struber ville lide stor skade. Slutresultatet produceret 'pate de foie gras «- gåselever pate for uindviede. Tilsyneladende leveren har en smøragtig, fyldig smag. Den omstændighed, at gåsen er en trækfugl betyder, indbygget i dets metabolisme er evnen til at tage på i vægt hurtigt inden for en kort periode. Lige før de migrerer de er i stand til at konvertere deres fødevarer til fedt meget hurtigt. Det giver dem mulighed for at opretholde deres lange flyvninger til de mere genial omgivelser i deres naturlige vinter habitat. Det er denne indbygget mekanisme, der anvendes til at fremstille pate. Gæssene er fremstillet ved først at fodre dem på græs, og derefter begrænse dem, indtil de endelig er kraft fodret op til 4 gange om dagen. Hele processen kan ikke tage meget mere end 12 uger. Deres vagthund egenskaber bruges ofte til netop dette formål. En temmelig velkendt konto findes af dem bliver brugt i omkring 300 e.Kr., da romerne var blevet dirigeret af gallerne og de tog tilflugt på Kapitol, et sted let at forsvare på grund af sin højde. Gallerne belejret byen uden held. Så en aften, under dække af mørket, skaleret de bakken til bunden af ​​byens mure. Heldigvis for romerne men de gjorde ikke faktor i gæssene, der var blevet placeret i bure på væggen for at advare romerne af netop sådan en begivenhed. De kaglende af gæssene vakte romerne, der frastødt gallerne og reddede byen. Gæssene i plantagen bruges til at sætte på et godt show, når de stod op på tæer basker med vingerne, og farende ud i uanset retning tog deres fancy. Det var rart at se. De var frodig opdrættere, og var naturligvis stærkt tilfreds i plantagen. De var også meget gode forældre, gæslinger skifter fra grå til hvid som de voksede op. Få rovdyr angreb dem. I løbet af dagen strejfede frit, og om natten blev skrevet op. For at holde tallene konsekvent blev voksne solgt, levende, til folk, der bor lokalt. I Nordamerika er Canada Goose og den amerikanske Buff Goose både vellykkede opdraget af opdrættere. Arter som Greater Blisgås (Specklebelly), kejseren, Ross Goose og skræppende Goose er ikke fundet i så stort tal som før. Nogle er i tilbagegang på grund af jagt. De ses bedst i dag, på ture specielt beregnet til dette, eller ved fritid padle på din egen eller med venner. For mere information om kanoer, kajakker, både og nordamerikanske Gæs besøg: Hej Af: daisy8