Siden sin første domesticering (omkring 5000BC) har hesten været brugt til mange formål, i første omgang for kød, så for transport og til brug i kamp, ​​fører os til sin moderne brug til fornøjelse. Hesten er velegnet til en fiberrig kost på grund af den stadige mikrobiel fermentering inden for sit blind-og tyktarm. Det er dens tæmning, der fører hesten til at bruge, og har derfor brug for mere energi, end der kan ydes af deres sædvanlige fiberrig naturlig kost af græs. Det er disse krav, der har ført til inddragelse af korn og supplementer til hestens kost. På mange måder er muligt det har ført til en masse fordele, men det har også potention at resultere i mange problemer. Fodring heste er en kombination af videnskab og kunst. Ved hjælp af oplysninger vedrørende de videnskabelige processer fordøjelsen, stofskiftet og ernæringsmæssige behov, kan ejeren sætte denne faktuel viden til praksis for hver enkelt horse.The første del af hestens fordøjelsessystem er relativt enkel, det er den senere del, der kræver, at vi til nøje at overveje, hvordan vi fodrer vores heste. Heste ikke gruble som kvæg, og derfor nødt til at tage i små mængder mad, tygge og synke, det er her udtrykket »sive foderautomater 'stængler fra. Arten af ​​det foder, hesten æder i høj grad vil påvirke tygge sats og hastighed af fra indtagelse. Den gennemsnitlige 500 kg hest vil tygge med en hastighed på 40 minutter pr kilo hø. Den samme 500 kg hest ville spise havre med en hastighed på 10 minutter for hvert kilo! Dette kan have banke på effekter. Jo mindre tid på at spise, kan jo større chance adfærdsmæssige problemer opstår ud af kedsomhed. Evnen til at spise mad så hurtigt, forhindrer også hesten tygge og nedbryde partikelstørrelse mad før indtagelse, en markant nedsættelse af ernæringsmæssige værdi, der er gjort i forbindelse med indtagelse foder. Spyt er produceret som respons på tygge, snarere end i anticipatin af fødevarer. Jo mere mad tygges mere spyt hesten producerer. Det er blevet foreslået, at 12 liter spyt produceres en dag på et hø og koncentrat kost. På en diæt af tørt hø op til 100 liter, der kan produceres. Dette hjælper til at smøre bolus og forhindre choke.The hestens mave volumen er mellem 9-15 liter. Det er relativt uelastisk og indtaget føde tilbageholdes i 20 minutter, selv om der altid er nogle fødevarer opbevares i flere timer efter et måltid. Jo større måltid hurtigere hestens mave tømmes. Det betyder også, at fødevarer munder ud i tyndtarmen hurtigere. Tørretumbleren bolusen, der passerer selvom hestene fordøjelsessystemet, jo langsommere fordøjelse og blanding af foder med mavesaft, hvilket reducerer den effektive gærende der skal finde sted. Mest fordøjelse sker i de små og store tarmene, snarere end i maven. Naturaly hesten vil græsse i 16-20 timer om dagen, og de har udviklet sig uden en galdeblære. Galde udskilles kontinuerligt som føden passerer gennem mave-tarmkanalen. Det er dette, der hjælper med at alkalise at fordøjede og er forpligtet til at emulgere og fordøje lipider. En hest dietery energi leveres til hesten med 4 kilder • Stivelse • cellulose (findes i en primært fiberous kost) • Fedtstoffer (sædvanligvis med mindre end 3% af den samlede foderoptagelse og eventuelle supplerende olier bør indføres gradvis) • Proteiner (ikke en foretrukne energikilde på grund af deres ineffektivitet til dette formål) Voksne heste udskiller mere end 100 liter væske per dag i denne præ-caecale del af mave-tarmkanalen (GIT). Store pelleterede eller korn fyldte måltider fodret sjældent kan resultere i en lav blodvolumen grund til fiskemel stimuleret sekreter i den øvre GIT. Disse ændringer kan undgås, når bukkene er inkluderet i foderet for at bremse hesten ned som den spiser, eller ved hyppigt fodre mindre måltider. Det er også vigtigt at huske dette, når der ønsker at udøve efter fodring. Grådige eller hurtigt spiser heste allerede vil være i en tilstand af relativ dehydrering. Der er andre faktorer, der skal overvejes i forhold til at udøve efter fodring, • Glukose når sit højdepunkt mellem 1-3 timer efter fodring. Hjernen kan kun bruge glukose som brændstof og hvis hesten udøver på dette tidspunkt vil resultere i et større fald i blodsukkerniveauet. Hesten skulle stole endnu mere på lagret glykogen potentielt resulterer i en hurtigere indsættende træthed. • Have en fuld GIT efter at have spist ville begrænse mængden af ​​plads til rådighed for lunge ekspansion. • blodgennemstrømningen omdirigeres til tarmen for at aktivere fordøjelsen effektivt . Dette vil reducere blodtilførslen til muskler, der bruges, når i arbejdet, hurtigt igen at bringe på fatigue.Food rejser hurtigt gennem denne øvre del af GIT og det meste af det vil nå Blindtarm /Colon inden for 45 minutter. Dette betyder variere efter udfodret og den måde, hvorpå det føres. Fiberous maden bevæger den langsomste selvom heste GIT. Det er i Blindtarm og tyktarm, at størstedelen af ​​næringsværdien af ​​foderet udnyttes, og den tid, det tilbringer i her bestemmer effektiviteten af ​​processerne. Fordøjelse og absorbering af kulhydrater baseret på mikrobiel handling og absorbering i denne del af GIT, der er meget lidt enzymaktivitet her. Den omstændighed, at mikrobiel fermentering sker efter 'enmavet' første del af hestene GIT er meget vigtigt for den måde, vi fodrer vores heste. Det er denne microbrial opdeling, der kan befri tyktarmen ufordøjede protiens og urea, hvilket resulterer i urea som et biprodukt, er hvoraf størstedelen genanvendes af bakterierne, faktisk stimulere vigtig bakterievækst. Enhver mikrobielt protein syntetiseret her ikke kan anvendes af hesten. Heste kræver større protein niveauer nødt til at have kosten protein kosttilskud, der kan brydes ned, før tyktarmen. De fleste af de vandopløselige vitaminer er syntetiseret i tyktarmen, så ingen ekstra fodring af disse er nødvendige. Det er i tyktarmen at vandet er gemt og absorbed.The øvre del af fordøjelseskanalen har en lille kapacitet og hesten har fordøjelsessystemet og metaboliske begrænsninger til høj korn, letopløselige kulhydrat kost. På grund af de krav, vi stiller til vores heste til at udøve i længere, hyppig eller intensiv perioder af motion, det er det afgørende, at vi husker, at de ikke har udviklet sig til at håndtere store mængder korn foder. Mens give hesten energi til at udføre som vi kræver, kan hestene maven let blive overvældet, og dens fordøjelsessystem kapacitet kan reduceres. Dette kan føre til en hurtig gæring af kornet kulhydrat i stortarmen, forårsager et fald i pH. Dette vil igen medføre en negativ kædereaktion, herunder en ændring i mikrofloraen i GIT, ændre virkningen af ​​disse, eventuelt gør frigivelse af endotoxiner, der kan forårsage skader på tyktarmen. Det er godt at huske, at en hest på en grovfoder baseret kost ikke ville resultere i fald i GIT pH og dermed ingen af ​​de potentielle problemer forbundet. Dette er en af ​​grundene til, at supplerende fedtstoffer er blevet populær som en nonstarch energi source.Good ernæring ikke kan forbedre den centrale evne af en hest, men dårlig ernæring kan placere begrænsninger på sine resultater
Af:. Tammy Patterson