Landet er fuld af æbleplantager. Æbleplantager er der, hvor æblerne du køber i supermarkedet kommer fra. Æblemos er lavet af æbler dyrket i frugtplantager. Folk, der drikker æblejuice og æble cider nyde produkterne fra de hårdtarbejdende plantage ejere. Uden æbleplantager der ville være nogen æbletærter. Verden ville være et trist sted uden æbleplantager. I foråret folk kører forbi æbleplantager og se ryddeligt række efter pæn række af æbletræer, deres spredning grene duftende med duften af sarte æbleblomster. I sommeren de kan køre forbi den samme plantage og se de samme træer, blade skinner i solen. I efteråret de samme træer er lastet med æbler, sprøde og fuld af saft. Om vinteren sprede sprede lemmer æbletræerne bredt og er blanketed med et lag af glitrende sne. Når de holder op med at beundre de kunstneriske træer, de bemærke, at i modsætning til andre former for landbrug bestræbelser den eneste gang de ser nogen arbejder blandt træerne er, når træerne er tunge med frugt og landmændene plukke æbler. Det tager ikke meget lang tid for forbipasserende vigespor at begynde at tænke, hvor let det ville være at eje en frugtplantage. Da muligheden for at købe en æbleplantage kommer sammen, kan disse mennesker næppe gå væk fra den mulighed. Virkeligheden er, at der er meget mere til at eje en æbleplantage og derefter plukke æbler og trække i penge. Den afslappede forbipasserende mener, at eje en æbleplantage vil ikke være meget arbejde, virkeligheden er, at en stor del af opslidende arbejdskraft går ind bevare plantagen. Træerne skal beskæres. Træerne skal sprøjtes for at beskytte dem mod at blive skændet af insekter. Ud over at pleje træerne er der en masse generelle vedligeholdelse gøremål, der skal tages hånd om. Der er også den opgave at fjerne de gamle, uproduktive træer og erstatte dem med små træer. Den næste ting at overveje, når de køber en æbleplantage er størrelsen af plantagen. Ifølge eksperterne en æbleplantage skal være mindst ti hektar store for at bryde endnu. Det er bare bryde selv. I teorien en større plantage betyder større overskudsgrad plantagen ejeren, men en større plantage betyder også, at ejeren bliver nødt til at købe mere insekticid, rotere flere træer, ansætte flere medarbejdere, og bruge flere penge på det nødvendige udstyr for at opretholde frugthave og høst æble afgrøde. Måske den største fejl nyankomne til æbleplantage virksomhed gør i foråret tid, hvor æbletræerne blomstrer. For træerne for at bære frugt blomsterne skal bestøves. Selvom vinden kan hjælpe bestøve blomsterne, honningbier er bedre. Mange nye frugthave ejere tror, at der er nok bier i naturen til at bestøve hektar æbletræer. Disse ejere gør en antagelse, der kan skade deres årlige udbytte. Erfarne ejere ved, at for at sikre, at de får en rentabel høst, de har brug for at arbejde med lokale biavlere. De leaser bistader og honningbier fra biavlerne. Hive ejerne oprette bistader i frugtplantager. De ekstra bier bistå med bestøvning
Af:. Jack Stanley