Store biavlere kan ikke slå en fortjeneste, hvis de begrænser deres marked til deres lokalsamfund. Biavlere, der har flere kolonier skal kunne sælge deres produkt på større købmandsforretninger og supermarkeder, hvis de ønsker at forblive økonomisk solvent. For biavlere at sælge deres honning til et større marked deres emballage skal opfylde visse USDA standarder. Den første ting biavlere skal beslutte, er, hvilken slags container, de vil bruge til at holde deres honning. Den standard størrelse af containere, der anvendes til at sælge honning måles i pounds. Den typiske mængde af honning tilbydes kunderne kan være så lille en mængde som et halvt pund eller så stor som fem pounds af honning. Nogle butikker perfekt til at sælge honning, måles i gallons, disse butikker tilbyder deres kunder mulighed for at købe en beholder af honning så lille som en halv pint eller så stor som en gallon. Hvis vi, som en biavler, er du tiltrukket nyhed containere, du kan vælge fra en bred vifte af sjove beholdere, såsom skeps, bjørne, og plast plastflasker. Når du har afviklet den perfekte flaske til din honning, du har til at designe en lige så perfekt etiket. Før du begynder at designe en etiket for din honning tjekke med din tilstand regering, de fleste stater har flere love og krav om, hvordan etiketter vises på produkterne. Sørg for, at ordet honning er skrevet med fede bogstaver på tværs af etiketten. Ordet skal skille sig ud og virkelig fange den afslappede shopper øje. De fleste grafiske designere anbefaler, at honningen skal køre parallelt med beholderens bund. Ikke tillader en etiket, hvis designet ikke indarbejde dit navn (eller dit gårdens navn), og din adresse. Hvis du bruger en pakning eller distributionsselskab deres navn og adresse skal også medtages på etiketten. Den sidste ting, der skal være tydeligt trykt på etiketten er den nettovægt honning. Hvis honningen du er markedsføring vejer mellem 1-4 pounds så vægten skal være skrevet i begge pounds og ounces. Den trykte størrelse, der anvendes til at vise nettovægten ikke er tilfældig, er skriftstørrelsen bestemmes af størrelsen og formen af beholderen. Hvis du er en biavler, der høster din honning mere end en gang hver sæson du måske være i stand til at skrive, hvad smag af honning, du sælger. Du har måske honning, som er krydret med kløver, lucerne eller æbleblomster. Etiketter, hvor ord som ufiltreret, naturlige, rå, og areanic henvise til honning, der ikke er forarbejdet. Biavlere, der har USDA (United States Department of Agriculture) kvaliteter trykt på etiketten har bestået et sæt USDA kvalitet standarder. Honning, der har en USDA lønklasse A har bestået de krævende offentlige standarder. Honning, der har en USDA kvalitet af D er gået kun et minimum af standarder. USDA kvaliteter honning baseret på mængden af fugt i honning, klarhed, smag kvalitet, og mangler
Af:. Jack Stanley