Sørg for at spise kulhydrater hvert par timer at have nok energi til at udføre de anstrengende øvelser er nødvendige for alpin skisport. Dette vil holde glykogen i kroppen, så du kan bevare en høj ydeevne. Og protein vil bygge dine beskattede muskler og genopbygge tiltrængte aminosyrer. Sunde fedtstoffer bør være en del af enhver skiløber måltid de bremse din fordøjelse, hvilket giver dig en langvarig kilde til næringsstoffer. Disse fedtstoffer også smøre dine led, og er godt for dit hjerte og andre organer.
Og selvfølgelig bør du altid drikker nok vand at blive hydreret. På grund af den kolde, kan du ikke klar over, hvor meget du sveder på pisterne.
Langrend Kost
Cross-country skiløbere brug for masser af kulhydrater og væsker. Selv hvis du ikke er en atlet, bør du spise lige som en konkurrencedygtig skiløber eller runner ville. Du er nødt til brændstof din krop til at holde din udholdenhed.
Linda Houtkooper, Ph.D., en registreret diætist på University of Arizona, siger en sund kost for langrendsløbere er 15 til 20 procent protein , 30 procent fedt, og 50 til 55 procent komplekse kulhydrater. Langrendsløbere brug brændstoføkonomiske komplekse kulhydrater på grund af de ekstra kalorier brændt hver dag. Hertil kommer, som med styrtløb kost genopbygges din vandforsyning er vigtig, da langrendsløbere sveder kraftigt.
Replenishing After You Ski
Olympians rådgive skiløbere til at spise, så snart de kan efter Skiløb. John Ivy, en kinesiolog ved University of Texas, siger forbrugende protein hurtigt efter skiløb eller arbejder ud vil reducere ømhed og fremme helbredelse. Og ifølge langrend Olympian Billy Demon ", Spise inden for 30 minutter af en hård eller langvarig træning er kritisk i bedring, ... Og faktisk inden for 10 minutter er næsten dobbelt så godt til at genopbygge glykogen butikker hurtigt."
Foods Medtag i begge Diæter
Protein bør komme fra fødevarer såsom magert kylling, kalkun, tun, laks, ørred, rejer, ekstra magert hakket oksekød eller andre magre udskæringer af oksekød, hytteost, æg og æggehvider, protein pulver og protein barer, skummetmælk og yoghurt.
Eksempler på komplekse kulhydrater omfatter havregryn, yams, bønner, ris, pasta, kartofler og fuldkornsbrød. Tilføj også grøntsager og frugt til din kost, herunder broccoli, asparges, grønne bønner, spinat, agurker, peberfrugter, løg, hvidløg, tomater, peberfrugt, bananer, æbler, pærer, grapefrugt og alle former for bær.
Kilder af sunde fedtstoffer omfatter naturlige jordnøddesmør, olivenolie, nødder, hørfrø og hørfrøolie og avocado.