Når en bodybuilding diæt program, protein - især fra magert kilder - vil sandsynligvis tegne sig for næsten halvdelen af din kosten i kalorier. Protein vil hjælpe med at støtte muskelvækst, reparation og vedligeholdelse kritisk, når du er bodybuilding.
Lean kilder til protein kan komme fra forskellige kød. Fisk er en stor kilde til protein og giver også store mængder af Omega-3 fedtsyrer i koldt vand sorter som torsk, sild og tun. Uden skind kylling og kalkun levere høj proteinudbytter med relativt lave mængder af fedt. Lean udskæringer af svine-og oksekød kan også give dig med stor protein.
Også få protein fra ikke-kød kilder som nødder og bælgfrugter. Bælgplanter omfatter bønner, linser og ærter, og disse kan fordoble som store kilder til kostfibre. Æg er næsten den perfekte kilde til protein, når du følger en bodybuilder kost. Mange kosttilskud er baseret omkring æg protein, som kan give 6 g protein pr æg.
Komplekse kulhydrater
vige forbrugende simple kulhydrater med højt sukker. Disse fødevarer kan forårsage hurtig fede vægtstigning. Simple kulhydrater findes i fødevarer som kage, slik, og selv sukkerholdige frugter er hurtigt absorberes og lagres som fedt i kroppen.
Opt for komplekse kulhydrater findes i hele korn fødevarer som havregryn, hvede pasta og hvedebrød. Brune ris, søde kartofler, kartofler, gryn og de fleste grøntsager vil også give en god kilde til komplekse kulhydrater. Disse kulhydrater brænde langsommere i kroppen, hæve dit stofskifte.
Siden simple kulhydrater er nødvendige, energi udtynding, der sker umiddelbart efter du motion skal udskiftes hurtigt med sundere valgmuligheder såsom æbler, bær, bananer og grapefrugt.
Sund Fat
Du må ikke tage til udtrykket af fedt at være "sund" på en bodybuilding diæt, men nogle fedtstoffer er mere ønskeligt end andre. Enkeltumættet fedt kan findes i vegetabilsk olie, såsom olivenolie, raps og andre vegetabilske olier. Sørg for, at du får de trans-fedt-fri versioner af disse, når muligt at drage fordel af deres gode monoumættede fordele.
Nødder og fisk også er gode kilder til fedt. Fedtfattige mejeriprodukter kan være en stor kilde til sunde fedt, samt støtte for sunde knogler. Vitamin-D berigede fedtfattig mælk er en god måde at høste fordelene af mælkefedt og kombinere et vigtigt vitamin i din kost.
Kosttilskud
fleste bodybuildere afhængige på nogle form for tillæg på et eller andet punkt. Selv om det anbefales, at du spiser mindst fem mindre anrettede måltider i løbet af dagen, kan supplere din kost være meget gavnligt. Kreatin, valleprotein og multivitaminer er nogle af de mest populære og udbredte kosttilskud i bodybuilding kost. Finde en brand du er fortrolig med, kan tage nogle eksperimenter og forskning. Gør din beslutning om, hvordan dit valg reagerer på din krop og de gevinster, du ser fra det.
Vand er også en vigtig del af enhver kost, og du bør drikke et gennemsnit på 8 ounce vand dagligt for hver 11 pounds af kropsvægt du besidder. Spred dette beløb ud gennem dagen, så du kan hydrat selv jævnt.