Engang, når du ønskede kaffe, du har bestilt kaffe. Nu er der et fantastisk udvalg, hvis gourmet kaffe til at vælge fra. Faktisk næsten du nødt til at undskylde for at ville "kaffe". I espressoer alene du kan vælge mellem dusinvis af variationer. Hvis du har nogen tvivl om, hvorvidt markedet for gourmet kaffe er stigende, se dig omkring. Bemærk kaffehuse og kaffebarer skyder op omkring dig! Må ikke tro dine egne øjne? Check ud af tallene dengang. I begyndelsen af 1990'erne var der skønsmæssigt 500 gourmetkaffe virksomheder i USA. Femten år senere, er der cirka 10.000 eller mere. Dette betyder ikke engang tælle kaffe vogne, kiosker, automater og boghandel cafeer, sportslige arena kaffe butikker og metro, bus stop, lufthavn og togstation kaffebarer! Folk køber gourmet kaffe i alle mulige places.The National Coffee Association konstaterer, at gourmet kaffe forbrug voksede 2 procent mellem 2003 og 2004 alene. I 2005 en amerikansk meningsmåling opdagede, at 15% af amerikanerne sagde, at de nød gourmet kaffe. Der er ingen grund til at betvivle, at stigningen i gourmet kaffe drikker vil fortsætte. Hvordan gik det hele i gang? Den første gourmet kaffe åbnede i Seattle, Washington i 1970. Derfra har tingene eksploderet. Hver lille by i Canada har en Tim Horton café. Starbucks nåde hvert hjørne i byerne USA. I dag, næsten hver offentligt sted-købmandsforretninger, hospitaler, arenaer, koncertsteder, rådhuse-have mindst én gourmet kaffe etablering. Brisk argumenter bryde over hvilke er den bedste gourmet kaffe available.What gør det gourmet kaffe? First off, bønnerne skal dyrkes i ideelt klima for kaffeproduktion. Gourmet kaffe bør være lavet af Arabica bønner. Den bedste gourmet kaffe har karakteristiske smag. Disse opstår fra jorden af den region, hvor de dyrkes. Gourmet kaffebønner udvikler sig med nogen fejl i løbet af deres vækstsæson. Så er der et talent til ristning dem på det helt rigtige temperatur. Det skal bringe ud gourmet kaffebønner særlige smag. Når du køber gourmet kaffe, kigge efter: duft, aroma, surhedsregulerende eller lysstyrke, der efterlader en behagelig smag på tungen, aroma, krop, finish og balance. Den bedste gourmet kaffe har tydelig smag uden additives.Where kommer den fra? Gourmet kaffe kan købes i coffee shops, en specialitet kaffe selskab, eller selv i supermarkedet. Hvordan du Sample Gourmet kaffe? Addicted Gourmet Coffee smagsdommere insistere at der er en rutine til prøvesmagning meget gerne vinsmagning. Personligt tror jeg begge smagsdommere er en smule prætentiøst. Jeg ved bare, hvad jeg kan lide og nyde at prøve det! Jeg ser dem sniffe det og rulle rundt i munden. Vores tunge detekterer 4 grundlæggende fornemmelser: sødt, surt, salt og bittert. Resten af smagsoplevelsen er virkelig lugt! Sniff bønner, som du male dem. Lugt så bare brygget kaffe. Tag en slurk, og lad din tunge forstand (Gourmet kaffe smagere overveje:... Krop, Syreindhold & Balance Krop Men men du vælger at prøve din kaffe og uanset intervaller af ovenstående du er på udkig efter det er sikker på, at hver gourmet coffee smagsprøve vil have hans /hendes præferencer Der vil altid være en debat om, hvad der er den bedste gourmet kaffe, men, som vin, det er et personligt valg
Af:.! Chickie Maxwell