Der er fire klasser af espressomaskiner i dagens marked, og folk vælger typisk enten et halvautomatisk eller automatisk model, når de foretager deres første køb. Disse fire klasser er: manuel, semi automatisk, automatisk og super automatiske maskiner. Lad mig kort beskrive, hvad hver af disse er, så du kan selv bestemme, hvilken type der passer til dig, når du køber din espresso-kaffemaskine enten til dig selv eller som en gift.1) Manuel MachinesThese ofte kendt som løftestang espressomaskiner og var de meget første til at ramme markedet. Espresso fremstillet via disse maskiner ved hjælp af et højt niveau af tryk (ikke bruger dampkraft), og er det, vi kalder i dag som moderne espresso. Disse maskiner er mere for romantikere som kvaliteten af ​​espresso fremstillet af disse maskiner er typisk ikke er sammenlignelige med dem, der produceres af halvautomatisk eller automatisk espresso machines.2) Halvautomatisk MachinesWhy er disse kendt som semi automatiske? I disse maskiner, vil du finde en automatiseret pumpe og automatiserede temperaturstyring til kedlen. Til gengæld er disse tændes og slukkes ved aktivering omskiftere, hvilket således giver kontrol for pumpen. Derfor er disse maskiner er kendt som sådan, da de giver brugeren fleksibilitet til at tænde for pumpen eller off.3) Automatiske MachinesThe automatiske espressomaskiner adskiller sig fra de semi automatiske jævnaldrende, at de omfatter automatiseret (og ofte programmerbar) forudindstillede vandmængder blot med et tryk på en knap. Den automatiserede pumpe og automatiserede temperaturstyring til kedlen arbejder sammen med disse automatiserede forudindstillede vandmængder til at producere en standard kop espresso, og dermed tjene navnet "automatisk". 4) Super Automatic MachinesAs navnet antyder, kan disse maskiner producerer en smukt brygget frisk kop espresso med et tryk på en enkelt knap. Processen med slibning, dosering, brygning og endda skubbe det brugte pucken eller kaffe kapsel er varetaget af maskinen. Selv leveringen af ​​vandet er forudbestemt gennem et tryk på en knap. Men hvis du tilfældigvis til at male kaffen mere fint eller pakke mere kaffe i stedet, vil resultatet være anderledes så godt. Disse (og automatiske) maskiner fungerer godt i kommercielle miljøer på grund af deres bekvemmelighed og konsistens som alt hvad du behøver at gøre er at indlæse din portafilter med kaffe, tamp det ordentligt tæt alle dæksler og forseglinger, presse og knap og gå væk, og stopper maskinen brygning når den forudbestemte mængde målt ved det indre volumeter er nået. Alle disse giver mere tid og mulighed for nogle pantry sladder så godt! I en nøddeskal er der mange mærker af espressomaskiner på markedet i dag, og de fleste af dem falder i de semi-automatiske og automatiske kategorier. Personligt er min præference i retning af semi automatiske maskiner, som du ikke behøver at beslutte, hvornår at aktivere eller deaktivere kedlen varmer - maskinen gør det hele for dig - mens den automatiske pumpe fastholder konsekvent pres
Af:. Pete Mitchell