Til kaffe aficionados, de mange forskellige typer af kaffe til rådighed udgør en dejlig blanding af valgmuligheder. Overskrift til en lokal kaffe hus vil afsløre langt mere end blot regelmæssige og koffeinfri. Bortset fra det store udvalg af kaffebønner skal findes, er der mange unikke måder at tilberede og servere kaffe. Børsnoterede her er nogle af de mest common.Espresso. Dette er gjort ved at tvinge varmt vand gennem tætpakkede fint malet kaffe. Vandet skal skubbes igennem med en betydelig grad af pres for at passere gennem begrundelse. Hvis du ser en barista gøre dette, vil du sikkert bemærke, at han /hun wedging grunde i meget fast i filteret kurv, ofte dunkende i kurven, for at sikre en god tæthed og ordentlig smag. Espresso er generelt serveres i små kopper omkring to ounce, da det har en mere kraftfuld smag og højere koffeinindhold end almindelig coffee.Cappuccino. En drink lavet ved at kombinere espresso, varm mælk og mælkeskum. Espresso er kombineret med varm mælk og toppet med mælkeskum. Hvis du er på en kop kaffe hus og høre en lyd der ligner dåse whip fløde blive udvist, er nogen, gør cappuccino. Den sivede lyd er mælken opvarmes til dens skummende konsistens. Cappuccino serveres i større kopper fra ca seks til tolv ounce. Afhængig af hvor du får din cappuccino fra, kan barista endda gøre en udspekuleret design i skummet på toppen af kaffen. Iced eller frosne cappuccino er også blevet en populær drink.Latte. Meget lig cappuccino, en latte består af espresso og varm mælk. Afhængig af hvor du går, kan der være opskummet mælk på toppen af latte, men generelt kun et meget tyndt lag. Smagen af en latte er ofte næsten identisk med cappuccino, det er i den glattere tekstur at forskellen lies.Turkish kaffe. Ikke en type kaffe bønne, men snarere en form for forberedelse, er tyrkisk kaffe produceret ved kogning ekstremt fint pulveriseret kaffe i en gryde. I modsætning til typiske kaffebrygning er ingen filter anvendes. Dette frembringer en meget stærkere end normalt smag, endnu stærkere end espresso. Selvom kaffen er meget fint formalet, vil der stadig være bundfald fundet i bunden af koppen. Det er ofte sukkersød at opveje de mærkbart bitre taste.Blended kaffe. Ikke kaffe simpelthen lavet ved at kombinere forskellige bønner, men kaffe blandet med te, krydderier, chokolade, eller endda frugtekstrakter. Disse eksotiske bryg åbner kaffe til en lang række varianter ikke normalt forbindes med drikken. Erfarne baristaer kan oprette sammenblandede med sådanne navne som pina colada kaffe, pebermynte krydderi mokka eller creme brulee roast.Regular kaffe vil altid være et dagligt syn drink og med rette. Men de mange typer kaffe til rådighed for kaffe drikker sikrer, at der er en bryg for enhver smag
Af:. SBrooks