Kaffemaskiner har kogeapparater med forskellige sorter og metoder til at brygge kaffen fjernet ulejligheden at koge vandet i forskellige containere. I den meget indledende fase ristet og formalet kaffebønner blev anbragt i en gryde eller pande, som varmt vand blev tilsat efterfulgt af fastgørelse af et låg til at påbegynde infusionen. En idé til at ændre processen for brygge kaffe endelig gjort den første moderne metode til at lave kaffe. Den Biggin, med oprindelse i Frankrig ca. 1800 var en to-niveau pot holder apparatet, hvor kaffe blev anbragt i en øvre rum og vand blev hældt at dræne gennem huller i bunden rum i kaffekanden nedenfor. I næste udviklingsprocessen af kaffemaskiner, udviklet en fransk opfinder "pumpende perkolator", hvor kogende vand i en bund kammer tvinger sig op et rør og derpå siver gennem den malede kaffe tilbage i den nederste kammer. Vacuum Kaffemaskine: Vacuum Kaffemaskine: a BODUM vakuum brygger hvor kaffen suges tilbage. Napier Vakuum maskine opfundet i 1840 var et tidligt eksempel på denne type. Princippet var at opvarme vand i en lavere beholder indtil ekspansion tvang indhold gennem smalt rør i øverste beholder med malet kaffe. Når den nedre skibet var tom og tilstrækkelig brygning tiden var gået så varmen blev fjernet, og den resulterende vakuum trække brygget kaffe tilbage gennem en si i det nederste kammer, hvorfra det kunne dekanteres. Den næste variant teknik kaldet en balance sifon med to kamre anbragt side om side var den næste kaffebrygning metode. 27. august, 1930 Inez H. Pierce i Chicago Illinois opfandt den første vakuum kaffemaskine, der virkelig automatiseret vakuum brygningen. En elektrisk opvarmet ovn blev indarbejdet i udformningen af vakuum bryggeri. Electric Percolator: James Nason of Massachusetts patenteret den tidlige percolator design i 1865. En Illinois landmand ved navn Hanson Goodrich er krediteret med at patentere den moderne percolator. Virkningen af videnskab og teknologiske fremskridt som motiv i efterkrigstidens design blev til sidst mærkes i fremstilling og markedsføring af kaffe og kaffemaskiner. Forbrugerguider understregede anordningens evne til at opfylde standarder for temperatur og brygning tid, og forholdet mellem opløselige elementer mellem bryg og grunde. I de senere år, begyndte kaffemaskiner at vedtage mere standardiseret form svarer til en stor stigning i omfanget af produktionen kræves for at opfylde efterkrigstidens forbrugernes efterspørgsel. Plast og kompositmaterialer begyndte at erstatte metal, især med fremkomsten af nyere elektriske drop kaffemaskiner i 1970'erne. I løbet af 1990'erne resulterede forbrugernes efterspørgsel efter mere attraktive apparater til at supplere dyre moderne køkkener i ny bølge af re-designet kaffemaskiner i en bredere vifte af tilgængelige farver og stilarter. Moderne Kaffe MakerWe finde tre ting i toppen af denne kaffemaskine: • Der er et reservoir, der holder vand, når du trutmund det i puljen ved starten af kaffe cyklus. • Der er en hvide rør, der fører op fra under reservoiret base, transporterer varmt vand op til drop-området. • Der er et brusehoved. Vand kommer her fra det hvide varmt vand rør, og bliver sprøjtet over kaffegrums. I nogle kaffemaskiner, kommer vand ud af slangen i en perforeret plastik disk kaldes drop-området og blot falder gennem hullerne i kaffen grounds.Making CoffeeThe kogende vand-pumpe i denne maskine med samme mekanisme driver en percolator typen kaffemaskine , hvilket gør ekstremt pålideligt. Forskellige Kaffemaskiner har anden mekanisme, men processen er den samme til at brygge kaffe fra forskellige kaffemaskiner. Ligegyldigt, hvad er det? Hav det sjovt med forskellige Kaffemaskiner
Af:. David Fleegal