Du kan finde par drinks i verden i dag, der er så populære som kaffe. Måske den mest effektive måde at få koffein korte af de nye energidrikke blive udviklet, kaffe er helt sikkert udbredt i mange forskellige steder, fra hjemmet til kontoret, fra små cafeer til smarte eateries.A kort historie af kaffe kan spores til netop over tusind år, sammenlignet en noget kort tidshorisont til alkohol baserede drikke, som har været fuld siden forhistorisk tid, og te, der strækker sig tilbage mere end tusind år f.Kr.. På trods af dette, har kaffe nu spredt over hele verden som en populær drik. Et kig på historien er forbundet med kaffe vil demonstrere, hvordan det har fået sin reputation.African SourcesA historie af kaffe som en drik startede i Etiopien lidt tid rundt det 9. århundrede. Legenden er, at etiopiske hyrder indså, at deres geder blev særlig munter efter spise frugterne af en bestemt busk, og så havde begrebet til at forbruge det som et nydelsesmiddel. Sandheden er, at kaffe formentlig allerede var blevet udviklet som en drik af niende århundrede som en normal konsekvens af dyrkning er forbundet med planterne. Fra Etiopien, sprede drink til Nordafrika, herunder Egypt.Success In The Middle EastThe Indførelsen af kaffe til Egypten betød det var let tilgængelig på steder, der har samhandel med resten af Mellemøsten, hvor kaffe voksede til at blive en populær drink ved 1500'erne. Kort efter sin introduktion, satte myndighederne et forbud mod drikke af stoffets stimulerende egenskaber. Men lignende forbud i Amerika kunne forbuddet på kaffe ikke overleve og blev senere ophævet. På dette tidspunkt i historien, selvom stramme regler om produktet var på plads. Selvom kaffe i sin ristet form, begyndte at blive eksporteret til Italien og andre europæiske lande, eksport af de ristede bønner samt planter var prohibited.Colonization og CoffeeThis restriktiv kontrol dækker eksport af kaffe planter kunne ikke fortsætte. Denne særlige periode af historien om kaffe endte, da hollandske handlende smuglet kaffe frø ud af Mellemøsten i 1600-tallet, hvor den blev plantet og dyrket på øen Java, som stadig er en vigtig eksportør af kaffe i dag, og deler også sin navn med kaldenavnet for drikken. Mærkeligt, da kaffeplanter spredt sig til flere europæiske kolonier, et andet århundrede i historien om kaffe, i det attende århundrede blev planterne smuglet til Brasilien, som stadig er den største eksportør af kaffe beans.Coffee i USThe historie kaffe i USA følger, at af tidlige krige. Bragt i der i 1700-tallet, har populariteten af kaffe ikke tage ud, før den amerikanske uafhængighedskrig, hvor te var knappe og kolonister kiggede til andre drikkevarer. Drikken igen vundet i accept under krigen i 1812 for lignende reasons.But det tidspunkt, hvor kaffe drikker udviklet til, hvor det var en amerikansk armatur er tilsyneladende i den tid af borgerkrigen, når efterspørgslen fra kunder var høj nok, så det blev en fast inventar som en drink i en god mange amerikanske husholdninger. Gennem kolonisering og konflikter synes historien af kaffe til at følge, at den historie folk og dets udbredte ry rundt omkring i verden, viser, at det virkelig er en verdenssensation
Af:. Alison Benjamin