Når kaffen blev først opdaget i Mellemøsten, blev bønnerne tørret, kogt i vand og bouillon, sammen med bønner, var beruset. Men med tiden og raffinement, tørret folk bønner, jorden og derefter brygget dem. Nu er de bønner er godt ristet, og jorden i kaffemøller at få den rigtige konsistens til brewing.There er flere ting, der påvirker smagen af ​​bryg, såsom jævnhed af jorden, varme, der genereres, mens slibning, friskhed bønnerne og tidsrummet mellem slibning og brygge. Interessant nok er forskellige jorden størrelser bruges til forskellige kaffer, såsom medium til fine slibe til espresso, meget fin formalingsgrad til tyrkisk, grove grind for Drip ettaller og meget grove for fransk Press. Derfor, for at sikre den rette konsistens til din bryg, retten kaffemølle er et must. Kaffemøller: Typer og BenefitsCoffee kværne er den bedste satsning for at opnå overlegen kvalitet bryg, fordi de tilbyder friske grind og retten tekstur. Så her er de andre store fordele: * Burr slibemaskiner: En populær og dyre sort, disse maskiner knuse bønnerne i endnu størrelse, hvilket frembringer en bedre kvalitet bryg. De er også meget udbredt i coffee shops, på grund af deres række indstillinger til at producere den rigtige formalingsgrad til espresso, kaffemaskiner og fransk Press. De tilbyder også rolige drift, lidt statisk og minimum varme. De er dybest set af to typer: koniske og hjulet. Mens koniske dem er dyrere, praktisk, producere endnu grinds og mindre støjende og mindre rodet, hjulet dem er mere støjende og Messier, men billigere. * Blade kværne: De er mere udbredt, langvarig og billig end Burr kværne og er for det meste brugt på boliger. De skar bønnerne i bittesmå partikler, der resulterer i inkonsistente partikelstørrelser, herunder store, små og "støvet." Siden knivene roterer ved høj hastighed, de også tilføje statisk og varme til den malede kaffe, hvilket påvirker smag og konsistens bryg
Af:. Roxan Dsoza