Ofte kaffen brygges uden megen tanke som én siv for at blive klar til arbejde i morgen og lidt eftertanke er givet til kvaliteten af bryg. Et par skefulde af hvad kaffe er handy, top off kaffemaskine med postevand og tryk på "Start" knappen. Et par minutter senere hældes den resulterende bryg i en pendler kop og slukker for at arbejde. Ved slutningen af dagen giver karaflen en hurtig skylning, og alt er klar til den næste dag. Denne proces vil gøre gennemsnitlige kaffe, men intet bemærkelsesværdige. Med en lidt større indsats, kan en langt mere tilfredsstillende kop kaffe være made.Using friske bønner er nok den vigtigste faktor i at brygge en stor kop kaffe. For de bedste resultater ved at bruge hele bønner og male dem lige før du bruger dem. Kaffe begynder at miste smag, så snart det er jorden, så det er bedst at male bønnerne lige før brug. Selvfølgelig bruger den korrekte mængde malet kaffe er kritisk. Et godt udgangspunkt er at bruge to-niveau spiseskefulde for hver seks ounces vand, selv om dette kan justeres afhængigt af, hvor stærk du ønsker din coffee.Depending af hvor du bor, kan postevand være fuld af mineraler og klor rester. Disse er som regel harmløse, men kan påvirke smagen af din kaffe. For at gøre en god kop kaffe er det bedst at starte med flaske eller filtreret vand (men undgå behandles "blødt" vand eller destilleret vand). Det er også bedst ikke at bruge papir filtrerpapirerne da de normalt er blevet behandlet med farvestoffer og klor, der kan igle ud i din coffee.Using en ren karaffel er meget vigtigt. Det er let at bare give din karaffel en hurtig skylning, men det betyder egentlig ikke rense den. Olier, kaffe rester og mineraler fra vandet stå i kaffe karaffel og bygge op over tid - misfarvning bliver indlysende efter anvendelse i et stykke tid. Til korrekt rense din karaffel, bruge bagepulver til at gennemsøge karaffel og fjerne resterne fra tidligere bryg. Bagepulver er harmløse og vil skylle ud nemt, hvilket efterlader dig med en ren og frisk kaffe karaffel for den næste kande coffee.When kaffen er brygget, hæld det samme og ikke lade det sidde på varmelegemet. Fortsat at opvarme en kop kaffe karaffel når det er gjort brygningen kaffen derved blive "brændt" og give det en bitter smag. Du ønsker også at sikre, at du ikke koge kaffe mens brygningen, da dette vil have samme resultat. For at undgå dette, er det bedst at bruge en termisk kaffe karaffel, som de bruger isolering i stedet for konstant varme for at holde bryg hot.Sometimes en hurtig "ok" kop kaffe vil gøre, når du er i en fart, men hvis du tager bare en lille smule ekstra tid og forberedelse, kan du nyde en meget lækrere drik
Af:! Felix J. Sheffield