I det hele taget bladet kværne, de mest almindelige og billigste type kværn, fungerer godt i nogle almindelige drop kaffemaskiner, men mindre i Pumpedrevne espressomaskiner, som kræver finere trummerum af en espresso kaffemølle. Der er lidt tvivl om, at én ting kaffe aficionados har til fælles er en kærlighed til de rige, friskmalet kaffe smag, og en af de ting, de kan være anderledes på, hvad slags kaffemølle får du der, en klinge eller en grat kaffe kværn. Blade kaffemøller har typisk ingen indstillinger for at sikre den konsekvente resultat af slibning proces, så overvågning af slibning processen er nøglen. Selv hvis du betaler meget opmærksom, kan det være svært at afgøre, om kaffen er malet korrekt enten ved den tid, det tog at male, eller ved hvordan det looks.Burr kaffemøller er arbejdet hest af de to typer, og er generelt accepteret som crème de la crème af kaffemøller, med to stærke grater, enten flad eller konisk, der nemt knuse kaffebønner mellem dem som de gamle kornmøller. En af de grater er stationær og den anden vender at anvende tryk mod det, med kaffebønner i mellem. Specifikke indstillinger kan indstilles til specifikke grinds, afhængig af kravet om kaffemaskine, fra groft til meget fint. I modsætning til en klinge kværn, kunne en burre kværn efterlades på hele dagen, og det ville ikke påvirke godt slutresultat af grind.Burr kværne er typisk mere konsekvent end klinge kværne og er det sædvanlige valg til kommercielle kaffemøller, samt der af diskriminere kaffeelskere til deres hjem kaffe apparater. Tidligere kun anvendes i kommercielle kaffemøller er overkommelige Burr slibemaskiner blevet mere almindelig i hjemmet køkkener. Kaffemølle gennemgår også gøre omtale af dem mere hyppigt som det foretrukne valg af hjem kværne, specielt med hensyn til deres bedre design, der gør dem til at give en mere ensartet trummerum og bedre prøvesmagning coffee.Three store mærker af kaffemøller ofte fremhævet bl.a. Mazzer, Rancilio, og Gaggia, der alle betragtes som nogle af de bedste lys kommercielle kaffe og hjem kaffemøller i deres klasse. Alle tre mærker er designet med high-end håndværk. Mazzer kommercielle kværne tilbyde tunge støbt metal organer med holdbare, høj kapacitet bønnebeholderne og højtydende flade eller koniske stil grater. Deres standard for kvalitet, præcision og holdbarhed giver kaffemøller til at støtte enhver espresso operation.Gaggia, i erhvervslivet siden 1947, blev grundlagt af designeren af den første espressomaskine, og er den primære hjem espressomaskine producent i Italien. Deres sortiment af semi-automatisk, super automatiske og manuelle espressomaskiner har høj kvalitet brygning komponenter, italiensk elegance og durability.The Rancilio Rocky kaffemølle sport en børstet rustfrit stål, 50mm præcision slibemaskiner grater af hærdet, hærdet stål, og stærke slagfast plast komponenter. Med en kraftfuld direct-drive musestille motor, og en automatisk jam-sensing termisk afspærring switch, har Rocky ingen konkurrenter i sin klasse for sikkerhed og indre convenience.All tre producenter tilbyder den højeste kvalitet og ydeevne. Med Rancilio migrerer ind i hjemmet kaffemarkedet med Rocky, ligesom Gaggia det nu også giver kaffeelskere med de nødvendige redskaber, herunder 55 forskellige præcision grind indstillinger, for at skabe standard drop grinds eller eftertragtede kaffe cappuccino og latte i deres eget hjem, bare . som de professionelle
Af: MarkusYannies