Mange af os er nu klar over eksistensen af økologisk kaffe . Og fordi det er økologisk , er vi sikker på at vi får sundhedsmæssige fordele samt være i stand til at hjælpe miljøet. Men hvordan er økologisk kaffe bliver produceret ? Hvordan kan vi garantere, at det, vi har købt fra butikken virkelig er økologisk kaffe? Før noget andet, skal vi først vide , hvor økologisk kaffe bliver dyrket . Overalt i verden er der tre primære lande, som producerer økologisk kaffe . Disse lande er Etiopien , Uganda, Mexico og Peru. Omkring 75 % af produktionen i verden , kommer fra Latinamerika, mens alt det special-og premium kaffe kommer fra Arabica kaffe træer i Etiopien og Uganda.After denne kaffe er gået igennem alle de ting , den har brug for produktionen , vil det så være nødvendigt skal gives en økologisk certificering , så det kan sælges i USA som økologisk kaffe. Der er også krav, som den skal opfylde. En af dem er, at det skal være dyrket på jord i tre år uden brug af syntetiske pesticider , kunstgødning eller andre kemiske stoffer , der er forbudt . Desuden bør der være en tilstrækkelig buffer mellem den nærmeste traditionelle afgrøde og den nye batch af økologisk kaffe . Der bør også være en plan for bæredygtig vekseldrift som lang sigt plantage kan producere udpining af jorden , og selv erosion.When det kommer til at afgøre, om kaffen vi købte er økologisk eller ej , er det vigtigt at kigge efter den segl Organic Trade Association eller Department of Agriculture. De vil også komme til en billigere pris i forhold til gourmet kaffebønner. Et sådant USA Company , der følger disse retningslinjer Boresha CoffeeBy drikke økologisk kaffe , vi giver vores støtte til de økologiske landmænd, og opfordrer andre til at leve mere grønt , hvilket er sundere for os og vores planet
Af: . BoreshaBlog