Fundamentalt ristede kaffebønner brug slibning eller fræsning for at brygge dem. Formaling er gjort for at lette brygprocessen og det er et vigtigt aspekt som kværne høj grad påvirker kvaliteten af ​​brygningen , fordi det skal matches med brygning anvendte metode . Den fineste kaffe vil blive producere med begge faktorer, der arbejder i perfekt harmony.There er to typer af kaffemølle , og de er enten grater eller blade . Med at flytte slibeskive og stationær overflade , knuser Burr kaffemølle bønnerne i stedet for at hugge dem som en normal klinge kaffemølle ville gøre . Burr er placeret på en bestemt måde , som regulerer jorden størrelse , hvilket gør slibeprocessen mere pålidelig end blot at bruge en klinge kaffemølle . Med Burr kaffemølle, er endda grund produceres og dermed kaffesmag er mere consistent.Within kransen kategori , er der to forskellige typer , nemlig hjul Burr og Konisk Burr . De adskiller sig især med hensyn til pris og hvordan de virker . Grundlæggende kan hjulet grat spinde meget hurtigt og så det er mere støjende. Desuden høj hastighed rotation betyder slibemaskinen er Messier så godt. Alligevel er det billigere i forhold til den Konisk Burr . Sidstnævnte grat spinder langsommere og derfor er det mere støjsvage, mindre rodet og sandsynligvis ikke at tilstoppe . Det kan bruges til enten fedtet eller aromatiseret kaffebønner , som gør denne form for grat flere expensive.Burrs også tilbyde en række størrelser for de grunde , lige fra pulver eller grove grunde , og disse grater arbejde anderledes i forskellige typer af kaffemaskiner , herunder espressomaskiner , franske presser eller endda den normale kaffemaskiner . Med disse kværne gør tilgængelige, kan man have den friskeste kop kaffe når det er muligt og endda sparer ens tid og penge på at købe det fra kaffebaren
Af: . Chris Cornel