Jeg har aldrig savnet at anmode om en pose af den populære Kona Peaberry kaffe som souvenir, når jeg har venner fører væk til Hawaii. Kona kaffe er kendt for sin dybe og rige bønner der er glat, blød og fyldig i smagen. Som et resultat, producerer det en kop kaffe, der er meget aromatisk. Da Kona dybest ligger på et højere sted, det er helt sikkert det ideelle sted for dyrkning af de fineste kaffebønner. Kona klima kombination af solrige morgener, regn eller skyer eftermiddage hjælpe til at producere en fremragende kaffe bønne. Kona kaffe kun dyrkes omkring distriktet Kona som er på Big Island of Hawaii. Arealet til dyrkning foranstaltninger omkring en mile i bredden og 30 miles i længden. Desuden er kaffe, der er dyrket i andre områder af øen kaldet "Hawaii". Navnet "Hawaiian" er også givet til kaffe, der er dyrket i Kona, men falder ind under "Prime" klasse. Den Kona kaffe er kategoriseret som "Ekstra Fancy". Det er ikke alene dyrere men bønnerne er større, tættere og usædvanlig, da det kun gøre op på næsten 5% af kaffebønne afgrøde. Den Peaberry er enestående i en forstand, at kaffebær producerer kun én bønne stedet for de normale to. Dens form er som en fodbold og har lavere syreindhold i forhold til almindelige bønner. Der siger, at den måde Bean er formet får den til at stege anderledes end andre bønner, og dermed udsender en anden smag. Det foreslås at anvende en fransk presse kaffekande at forberede kaffe, som det vil bringe ud af den faktiske smag af bønner selv. Hvilke andre bedre måde at nyde og tage i den rige smag af Kona kaffebønner derefter. Når kaffen er produceret gennem denne metode, vil du få en kop kaffe, som er koncentreret, glat alligevel intens i smag så godt. Husk at tjekke den ingrediens etiketten på en pakke af Kona kaffe under købet. Må sikre, at det er 100% original Kona kaffe som nogle gange de kunne sætte som "Kona" blanding. Hvis det er tilfældet, kan det betyde, at det til dels er bestå af Hawaii kaffe, som dyrkes i andre områder blandes sammen med Kona kaffe selv. I en nøddeskal, er det værd at chip i ekstra at købe ren Kona Peaberry kaffe. Jeg skal garantere, at man ikke vil fortryde i købet
Af:. Chris Cornel